灵芝上面的粉能直接食用吗_灵芝孢子粉选购指南_泰山芝宝

灵芝上面的粉能直接食用吗

芝识芝识 灵芝孢子粉选购指南 2021-03-20 文章编号:-10005 0

  灵芝生长成熟时,仔细看会发现,在菌盖上面会有一层粉状的物质,这个能直接吃吗?灵芝上面的这一层粉是什么物质呢?有没有毒副作用呢?

  其实,如果是野外生长的灵芝的话,灵芝上面的这层粉状的物质是需要仔细分辨的,因为灵芝有个特点,有吸附性,在灵芝生长成熟之后,灵芝的菌盖上面会自然的吸附一些周围的花粉,粉尘等物质,虽然灵芝本身也会弹射出灵芝孢子落在菌柄上,但其实灵芝孢子非常轻,在野外被风一吹就散落了,并不会全部留在菌盖上方,所以野外的灵芝朵上面,这层粉是需要仔细分辨的,不建议直接收集食用,很容易引发安全问题。

  现在人工培育技术越来越成熟,人工培育一般都是在大棚内,仿野生环境人工种植,会随着灵芝的生长阶段科学的调整棚内温湿度,因此非常利于灵芝的生长,在灵芝生长成熟时,工人会及时的拿一些食品袋罩住灵芝,这时灵芝弹射出的 种子灵芝孢子都会自然的落在菌柄上,非常便于收集,同时这种纯灵芝孢子粉不含有毒花粉以及粉尘等,纯度比较高,积聚了灵芝所有的精华,可以供人们食用。

  但由于灵芝孢子有坚硬的外壳,因此,如果食用灵芝孢子粉进行保健,还需要经过深加工,也就是破壁这一道程序,经过破壁之后可以大大提高人体对灵芝孢子的吸收率,但如果直接不破壁及吃,吸收率是非常低的,因此不建议直接食用,建议选择破壁之后的灵芝孢子粉食用哦。