赤灵芝哪个部位营养价值较高_灵芝孢子粉选购指南_泰山芝宝

赤灵芝哪个部位营养价值较高

芝识芝识 灵芝孢子粉选购指南 2021-03-23 文章编号:-10005 0

  灵芝是名贵的滋补材,在我国已经有千年的药用史。古人根据颜色把灵芝分为:赤灵芝、青灵芝、黄灵芝、白灵芝、黑灵芝、紫灵芝六色。而赤灵芝性平无毒、扶正固本、增强免疫力,长服久服益寿延年被中华药典列为法定,还是新资源食品,也是人们所说得灵芝,并被人们广泛栽培种植。在人工种植的灵芝中,以道地药材的泰山赤灵芝具有代表性的。

  灵芝从外观看是由菌柄和菌伞组成的。它具有药理作用,哪个部位才是营养价值高的呢?这不得不说集聚了灵芝精华所在的灵芝的种子了。它是灵芝子实体孕育一生,成熟时丛灵芝菌伞下的褶皱中喷射出来的像烟雾状极其微小的粉末就是灵芝种子—灵芝孢子粉了,灵芝孢子粉只有4-6微米,卵形呈褐色,有一端平截,外壁双层,质地坚硬,内有一小滴油,俗称孢子油。灵芝孢子粉中含有灵芝三萜、灵芝多糖、氨基酸、蛋白质、微量元素等有效的活性成分,对增强人体免疫力,扶正固本有一定的作用。

  灵芝孢子粉直接服用人体只能吸收不到10%的营养物质,这是因为它外壁有耐酸、碱、高温、压力,又不溶于水的几丁物质包裹,很难吸收到里面的营养物质。要想吸收里面的营养物质,就要通过破壁技术破壁,破壁率较高,能使里面的有效成分充分释放出来,有效成分含量较高,大大提升了人体对营养物质的吸收、利用率。

  所以,灵芝孢子粉才是聚集灵芝营养的地方。要想增强免疫力,就要服用泰山赤灵芝生产出来的破壁率高,有效成分灵芝三萜含量高的,具有国家食品药品监督管理局颁发的国食健字号小蓝帽标志的食品坚持长期服用,增强免疫力、提升抵抗的效果才会明显呢。