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灵芝保健山东灵芝种植基地

芝识芝识 灵芝孢子粉禁忌 2021-04-05 文章编号:-10008 0

  古籍里记载的灵芝,效果非常好,不光有的作用,久服甚至可以保持机体的年轻化。然而很多人兴冲冲地花大价钱吃了一段时间之后,得出“灵芝没有用”的结论。其实不是灵芝没有用,而是消费者疏忽了那些能够决定灵芝质量的因素。

  影响灵芝品质的因素:

  1、品种

  已知的灵芝数目有200多种,不过不是每一种都能药用,其中还有部分是不能食用的毒芝。

  医学证明,赤灵芝、紫芝、云芝的药用价值高。目前,国家药典规定的,用于保健食用的只有赤灵芝、紫芝和松杉灵芝。这三种灵芝当中,赤灵芝的效果好,上更为平和。日常生活中讲的灵芝就是指赤灵芝。

  赤灵芝当中以长白山灵芝和台湾牛樟芝好。遗憾的是,牛樟芝几乎已经消失了。

  2、产地

  产地对于作物来说,非常重要。《晏子使楚》里,晏子说过的一句话能说明问题:“聚生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”

  川贝和浙贝都很常见,在功效上略有不同,其实它们都是同一种东西——贝母。只是因为产地不同。

  灵芝也是一样,寒冷的地方种植出来的灵芝比较好。全国大的原始森林,长白山自然保护区是目前公认的适宜灵芝生长的地区。

  3、野生和人工培植灵芝,区别很大

  古人所说的灵芝,都是野生灵芝。处于理想情况下的野生灵芝(孢子成熟,还没有弹出,没有被虫蛀或者木质化)的有效成分远比人工培植灵芝的多,光是灵芝酸就多了10种。而市面上的灵芝,绝大多数都是人工培植的。

  这不是说人工培植灵芝就没有一点用处。

  野生灵芝难求,处于理想状况下的野生灵芝就更难求。首先,不是每一种野生灵芝都能吃的,很大一部分是毒芝、假芝。由于生长过程缺乏控制,被找到时,难免不被虫蛀或者是已经木质化。

  人工培植灵芝因为在人为监控下长大,就不会出现采收不及时、虫蛀的问题,收集孢子也很容易。专家们发现,只要将人工培植灵芝子实体和孢子配合在一起,还是可以媲美野生灵芝的。

  4、培植问题

  灵芝是一种腐生菌,需要来自寄生体提供的营养才能长大。野生灵芝都是长在树木上的。

  培育人工灵芝的方法有两种,一种是蘑菇式袋栽种植;另一种则是原木栽培法。袋栽法的优点是便宜,灵芝成熟快(一个月),缺点是成品营养含量不及原木种植的好。原木栽培法的优点是灵芝成品品质比较接近野生灵芝,缺点是生长时间长(长的需要一年左右)、成本大。

  那些没有什么苦味的灵芝,其实就是没有多少灵芝多糖的灵芝,因为灵芝多糖味苦,也就是说,基本上都是袋栽灵芝。

  正确的食用灵芝方法

  食物或者的质量再好,也需要正确的提取方式配合,才能发挥效用。

  1、传统的水煎和泡酒法——提取有效成分少

  古人用的是水煎和泡酒。现代研究表明,灵芝的两大成分,三萜类不溶于水,灵芝多糖不溶于酒。因此,不管是水煎还是泡酒,都只能提取出其中一种,剩下的只能白白倒掉。

  2、灵芝胶囊和灵芝片——先浪费40%

  专业技术制成的灵芝制品,绝大多数都输固态的。固态灵芝制品(胶囊、片剂)需要经过胃酸和肠道蠕动消化,吸收之前会先浪费40%。如果肠胃不好,浪费的还要更多。

  3、孢子粉、孢子油——真货难买

  很多人直接买孢子粉或者孢子油去了。消费者没有想到的是,真货难求:孢子粉产量非常低,100公斤的灵芝才能收集到1公斤的孢子粉;破壁技术成本非常大,一般生产商很难负担;孢子破壁之后很难保存。

  4、液态灵芝——科学的吃法

  液态灵芝的吸收率比固态的好,可以达到90-100%。吸收速度也比固态的快,一进入口腔就开始吸收,吸收的同时,因为灵芝有养胃的作用,还可以养胃。

  冠县灵芝,首选: