芝识鲜灵芝汤怎么煲
鲜灵芝汤是一种被视为滋补养生佳品的汤品，具有调节免疫系统、补益、提高免疫力等功效。但是，很多人并不清楚如何煲制鲜灵芝汤才能达到佳的效果。下面将详细介绍如何煲制鲜灵芝汤。
准备材料
制作鲜灵芝汤需要准备的材料主要有鲜灵芝、瘦肉、姜片、枸杞、盐以及适量的水。其中鲜灵芝是重头戏，必须选择新鲜、完整、泥土味清淡、表面有光泽、不起皱纹、不发黄、不变形的灵芝。
煲制方法
将木耳、猪肉和鲜灵芝分别洗净，切成丝或者块，用冷水泡发半小时后再进行下一步操作。接下来，将姜片洗净，切成薄片备用。
先在锅中加入清水，然后加入适量的瘦肉、姜片、枸杞、先用大火煮沸再转小火炖约两小时，直到肉烂糯。压碎鲜灵芝，放入锅中，再次煮沸，改小火炖20~30分钟，加少量盐以调味，即可煲制成功。
注意事项
在煲制鲜灵芝汤的过程中，需要注意以下几点：
1. 鲜灵芝需要提前泡发。将鲜灵芝在清水中泡发，能够除去灰尘和其它杂质，更容易入味。
2. 煲制过程中要经常搅拌。这样能够让汤的成分充分释放，有助于提高鲜灵芝汤的品质。
3. 煲制的时间要充分。煲制鲜灵芝汤的时间不能太短，需炖制至肉烂，鲜灵芝的味道才能完全释放出来，达到佳的品质和营养价值。
4. 食用注意量。鲜灵芝汤不宜过量饮用，特别是患、和高患者应该适量食用。
结语
以上就是煲制鲜灵芝汤的具体方法，只要按照上述的步骤进行操作，就能够轻松制作出美味的鲜灵芝汤，既营养又美味，具有调节身体、提高免疫力的功效。但是，如何选择优质的鲜灵芝也是非常重要的，建议尽量购买新鲜、正宗的灵芝，才能将营养价值和美味完美结合。