芝识什么是鲜灵芝泡酒？
鲜灵芝泡酒是一种以灵芝为原材料，用高度酒泡制而成的酒类。它在口感和功效上都非常出色，逐渐在市场上受到了广泛的关注。
制作鲜灵芝泡酒的材料
要制作鲜灵芝泡酒，需要准备以下材料：
鲜灵芝：灵芝的质量对酒的品质至关重要，所以选择高质量和新鲜的灵芝非常必要。
高度酒：泡酒需要用到高度酒，酒精度数一般在50~60度之间。
红糖：红糖可以增加酒的甜度，同时也具有一定的滋补功效。
蜂蜜：蜂蜜可以增加酒的甜度和口感，同时也具有一定的滋补功效。
其他香料：可根据个人口味适量添加其他香料，如桂皮、枸杞等。
步骤一：准备灵芝
将新鲜的灵芝彻底清洗干净，切成小块或者是切成细片，好能够让灵芝的香气更好地散发出来。
步骤二：用酒浸泡灵芝
将灵芝放入一个干净的容器中，倒入高度酒，让灵芝完全浸泡。据说，高度酒富有杀菌作用，可以杀死潜在的。浸泡时间少是一个星期，灵芝中的有益物质会逐渐渗入酒中。
步骤三：加入辅料
当灵芝泡制完成后，将酒从容器中倒出，留下泡过灵芝的酒。在这个酒中加入红糖、蜂蜜和其他香料，根据个人口味加量调整，使口感和甜度更加适宜。
步骤四：更换容器
将酒倒回容器中，尽可能避免加入空气。更换一个干净的容器是佳的选择，也有利于保持酒的品质。
步骤五：闷烤
将容器密封好，放置在温度适宜的地方，进行闷烤，时间一般要在一个月以上，让酒的味道更加浓郁，也保证了酒中有益物质的充分渗透。
步骤六：品尝
鲜灵芝泡酒品尝时，适宜选用香气怡人的小杯。可以纯饮，也可以加上适量的水稀释喝，口感清爽，营养丰富。
以上就是制作鲜灵芝泡酒的全过程。在制作过程中，需要重视材料的质量和制作的精细程度，才能制作出口感和味道兼备的鲜灵芝泡酒。如果你是第一次制作，好在酿酒师或相关专业人士的指导下操作，以确保安全和质量。
