芝识鸡骨草煲灵芝寒凉的吗还是热的灵芝鸡骨草煲：是冷凉还是温热的？
灵芝和鸡骨草都是中常见的药材，它们都具有宁神、、、抗等功效。同时，养生食物中也有灵芝和鸡骨草的身影。将它们煲在一起能够激发出更加强大的功效，那么，鸡骨草煲灵芝究竟是冷凉还是温热的呢？
鸡骨草的性质及功效
鸡骨草，又称为车前草，是一种常见的野生草药，在中被称为清热的好药材。鸡骨草具有清热、消肿利尿、润止咳等功效，特别适合口干舌燥、尿频尿急以及热等症状。
灵芝的性质及功效
灵芝是中国传统药材的珍品之一，含有多种活性成分，具有提高免疫力、抗、延缓等功效。同时，灵芝还能够帮助调节心理和系统，改善。
鸡骨草煲灵芝的功效
将鸡骨草和灵芝煲在一起，可以起到清热，润止咳，提高免疫力的功效。鸡骨草和灵芝都具有养滋阴的作用，可用于热。此外，鸡骨草还能够清热，可以用于肠胃不适；而灵芝则能够调节和心理状态，帮助改善问题。
鸡骨草煲灵芝的制作方法
鸡骨草煲灵芝的制作方法非常简单，只需要准备好以下的材料：
鸡骨草 50克
灵芝 10克
瘦肉或鸡肉 150克
生姜数片
清水适量
步骤如下:
将鸡骨草和灵芝放入清水中泡发30分钟，清水不宜过多，大概是能够淹过材料即可；
将瘦肉或鸡肉切成块状，烫水去水并捞出备用；
烧开一锅水，煮熟瘦肉或鸡肉；
捞出瘦肉或鸡肉，去掉油脂，备用；
再次换一锅水，放入生姜片和鸡骨草、灵芝，大火烧开后转小火慢慢煲炖2-3小时，直至材料熟透味浓；
后加入煮好的瘦肉或鸡肉一起煮一会儿，即可关火食用。
鸡骨草煲灵芝的食用方法
鸡骨草煲灵芝的食用方法每个人的需求和口感不尽相同，但是我们还是可以给出一些在烹饪过程中的提示：
此汤未加盐，喜欢口感清淡的可以直接食用。而那些对咸味有要求的顾客需要自己根据需求加盐；
因为菜肴有去油脂的操作，建议采用肉质较多的鸡肉或瘦肉做菜，不喜欢大块肉的也可以采取其它肉类的菜品代替；
建议将把鸡骨草和灵芝片泡发之后再进行烹饪，更加容易煮出材料的美味。
总的来说，鸡骨草煲灵芝是一道健康清淡的食品，可以帮助我们清热、润止咳、提高免疫力等功效，而其口感也可以依据自己的要求进行开发。