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芝识芝识 灵芝孢子粉功效作用 2024-03-29 文章编号:-6 0

药材灵芝瘦肉汤的作用和功效

中国几千年的历史文化中,药膳已经被广泛应用。在药膳中,素有“神草”之称的灵芝常常被用来烹制瘦肉汤。灵芝瘦肉汤是一种具有较高滋补作用的食谱,可以消除疲劳,增强身体免疫力,防症,有助于补充体力和改善。

灵芝瘦肉汤的功效

1.提升免疫力:

灵芝含有多种物质,其中能提升免疫力的,是灵芝多糖和灵芝酸。这两种物质能够刺激机体的免疫系统,加强免疫细胞的活性和杀伤力,从而增强免疫功能。

2.调整:

灵芝可以平衡系统,对不佳、情绪不稳和心理压力大的人有一定的调理作用。瘦肉则富含蛋白质和氨基酸,能够提供身体所需的养分,增加质量和时间。

3.滋润:

灵芝中的天然氨基酸、多糖、剂、多种维生素和微量元素,都是美肤的珍贵物质。将灵芝和瘦肉一起熬制成汤,可以让得到更好的营养补给,增加水分,达到滋润美肤的功效。

灵芝瘦肉汤的作法

1.选购食材:灵芝1个、瘦肉300克、花生适量、精盐适量、生姜适量。

2.准备食材:灵芝洗净后切片,瘦肉洗净备用,生姜切片备用。

3.烧水焯鲜肉:将瘦肉放入热水锅中焯水,焯去沫,并用清水冲洗干净。

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4.炒花生和姜片:先在锅中加入适量油,烧热后加入洗净的花生和姜片,翻炒至花生微香。

5.一起煲炖:将灵芝切片、瘦肉和炒好的花生姜片放入一个炖锅中,加入10杯清水,煮滚后转小火焖煮约2小时。后加入精盐适量,煮滚即可食用。

灵芝瘦肉汤的食用注意事项

1.灵芝通常是干燥保存的,因此在使用前需要泡水或蒸煮。

2.灵芝瘦肉汤不适合急性患者、发热患者、遗传性患者及孕妇。

3.灵芝瘦肉汤好不要加糖,以免影响灵芝的药用功效。

4.灵芝瘦肉汤的食用量要适量,日常建议每人每次食用300克左右。

总的来说,灵芝瘦肉汤是一道适合大众食用的营养美食。正所谓“药食同源”,将和食物融合在一起,可以起到味美、养生的双重功效。无论何时何地,只要遵循适量食用的原则,灵芝瘦肉汤都是一道健康、美味的佳肴。