芝识黑灵芝与西洋参泡酒
酿裹酒是中华传统的营养酒，它融合了食材、药材，通过酿制方法，提取出其中的营养成分，达到滋补养生的效果。其中，黑灵芝与西洋参的组合，被不少酿酒爱好者喜爱。下面，就让我们来了解一下这款酿裹酒的制作方法及其对人体的益处。
黑灵芝的简介及其功效
黑灵芝，是灵芝中为珍贵的一种，其外观呈现出深黑色，营养价值极为丰富，是材中的极品。黑灵芝含有的多糖、皂甙、灵芝酸、次黄嘌呤等物质，具有调节免疫功能、护、抗作用等多种功效。使用黑灵芝酿裹酒，不仅可以起到延缓、抵御的作用，还能增强人体免疫力，提高身体的抗能力。
西洋参的简介及其功效
西洋参是一种常见的材，其根茎部分富含人体所需的多种营养物质，如人参皂甙、三萜类化合物、多糖和多种维生素等。西洋参不仅可以滋补身体、养气，还可以增强人体的免疫力、保等多种作用。因此，将西洋参与黑灵芝一起酿制成酿裹酒，不仅可以补充身体所需的营养，还可以提高人体的抵抗力。
黑灵芝与西洋参的酿裹酒制作方法
准备材料：
黑灵芝：50克
西洋参：50克
糯米：500克
黄酒：半斤
冰糖：适量
制作方法：
1、将黑灵芝、西洋参用清水浸泡2小时，然后取出晾干水分；
2、将糯米用清水浸泡2小时，然后加入适量水，蒸熟备用；
3、将黑灵芝、西洋参分别用剪刀割成细丝，和糯米搅匀；
4、放入适量的黄酒，加入适量的冰糖搅匀；
5、将酿制好的酿裹酒放置于通风且干燥的地方，待其发酵2-3天即可食用。
酿裹酒的食用方法及注意事项
酿裹酒的食用方法：
1、可直接饮用：将酿裹酒直接倒出，喝酒时请注意控制喝酒量，避免过量影响健康；
2、可泡茶：将酿裹酒与合适的茶叶或水一同放入茶杯中冲泡即可。
注意事项：
1、酿裹酒不适宜大量饮用，过量饮酒可能给身体带来负担；
2、酿裹酒不宜长时间保存，建议在2-3天内食用完毕，以保证其营养价值不受损失。
总之，黑灵芝与西洋参泡酒，是一款具有营养、滋补作用的酿裹酒。使用简单易得的材料，通过科学的制作方法，可以提取出其中的营养物质，为身体提供补养所需。在享受酿裹酒的美味时，也要注意适量饮用，以保持健康。希望大家可以尝试用自己的方式进行改良，制作出属于自己的酿裹酒。