芝识营养美味｜红枣灵芝栗子鸡汤
秋天的季节，正是食补的好时期，这时候我们喝一些补品，就更容易收到滋补的效果。今天我们要介绍一道营养美味的鸡汤——红枣灵芝栗子鸡汤，既可以滋补身体，还可以让味蕾得到享受。
营养的功效
这道鸡汤是通过红枣、灵芝、栗子等多种食材熬制而成，具有丰富的营养成分。其中红枣能够调整身体气不足，滋养，防止胃部不适；灵芝能够增强身体免疫力，防止症；栗子富含膳食纤维及多种营养成分，具有补中益气，补益等功效。此外，鸡汤中也含有蛋白质、胶原蛋白等成分，有助于增强体质，美容养颜，可谓是一道集滋补、养颜、美容于一身的美食。
制作步骤
首先，我们需要准备好丰富的食材，包括鸡肉、红枣、灵芝、栗子等。将鸡肉洗净切块，并用开水焯水去腥味。灵芝、栗子需要提前用水泡发。接下来，在炖盅中加入合适的水量，加入焯水后的鸡肉，并加入浸泡好的灵芝和栗子，后放入洗净的红枣。
在进行煮制的时候，需要对炖盅加盖，用中小火加热，煮制大约2-3小时。煮制的过程中需要不断观察，及时添加适量的水。煮好后，可以加入适量的盐和姜片，提高汤的口感。
美味的享受
经过两三个小时的煮制，一道丰富营养，香味扑鼻的红枣灵芝栗子鸡汤终于完成了。将汤倒入碗中，第一口就有一股鲜美的味道扑面而来，而灵芝、栗子、红枣的甜味也让人意犹未尽。
该汤不仅容易入口，而且对于天气转凉的人来说，也具有温暖身体的作用。同时，红枣灵芝栗子鸡汤也是一道产后妈妈们喜欢的食品，具有滋补身体，促进产后恢复的功效。
小结
红枣灵芝栗子鸡汤不仅美味可口，而且具有丰富的营养成分。在秋季食用，不仅能够滋补身体，还可以帮助人们增加体力，提高免疫力。如果你想要增强自己的身体健康，不妨在家里尝试煮制这道美味的鸡汤，享受红枣灵芝栗子的滋补助益。