鹌鹑蛋灵芝煲汤的做法大全(鹌鹑蛋灵芝煲汤,温补佳品,做法详解)_灵芝孢子粉服用吃法_泰山芝宝

鹌鹑蛋灵芝煲汤的做法大全(鹌鹑蛋灵芝煲汤,温补佳品,做法详解)

芝识芝识 灵芝孢子粉服用吃法 2024-06-02 文章编号:-17 0

介绍

鹌鹑蛋灵芝煲汤是一道滋补养生的汤品,有着丰富的营养价值和药用价值。灵芝是一种名贵药材,具有多重保健作用,如提高免疫力、降低、强心、等。鹌鹑蛋则是一种高营养的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质。两者搭配煲汤,能够温补身体,改善体质。

材料

鹌鹑蛋6个

灵芝2-3片

瘦肉适量

姜片适量

红枣适量

枸杞适量

盐适量

做法

鹌鹑蛋煮熟后去壳备用,瘦肉洗净斩成小块备用。

姜片切成片状,红枣去核,灵芝浸泡后洗净备用。

将适量清水倒进炖盅中,放入瘦肉、姜片、红枣、灵芝和盐,盖上炖盅盖,放入电炖锅中,加入适量水,电炖锅设定炖煮时间为1小时左右。

将鹌鹑蛋放入炖盅中,再加入枸杞,继续煲炖约半小时至肉烂汤浓即可。

注意事项

1. 炖盅一定要盖好,不要透气,以免汤汁浸发,影响味道。

2. 鹌鹑蛋不要提前放入汤中,否则易煮烂无法保持完整。

3. 枸杞可以在后添加,以保留营养成分。

4. 灵芝可以事先用温水泡软,再去皮去褶,以充分释放药用成分。

营养价值

鹌鹑蛋富含优质蛋白质和必需脂肪酸,具有润止咳、滋阴补、强化、辅助降等作用。而灵芝则是一种具有很高药用和营养价值的药材,其多糖类和三萜类物质具有强效的免疫调节作用,可增强人体免疫力,同时能消除疲劳、抗、降低、降、降、等。

鹌鹑蛋灵芝煲汤的做法大全(鹌鹑蛋灵芝煲汤,温补佳品,做法详解)

适宜人群

鹌鹑蛋灵芝煲汤适合体虚体寒、免疫力较弱的人士食用,尤其是女性和老年人。同时也适合体质虚弱、消化功能弱、容易、患有或的人士食用。

食用效果

鹌鹑蛋灵芝煲汤有益气、补中、养胃、滋阴、清等功效,能够提高免疫力、保护、降低、调节、改善、延缓等。同时还具有安神、、增强体质、补益气等功效,是一道非常适合温补的汤品。

总结

鹌鹑蛋灵芝煲汤是一道滋补养生的汤品,具有丰富的营养价值和药用价值。它通过鹌鹑蛋和灵芝的搭配,能够起到很好的温补作用,同时对于提高免疫力、降低、等也具有一定的功效。食用时需要注意炖盅的使用、灵芝的处理和枸杞的添加,才能让汤品的味道更加鲜美,营养更加丰富。