黑灵芝珍珠糕怎么做才好吃(制作美味黑灵芝珍珠糕的窍门)_灵芝孢子粉禁忌_泰山芝宝

黑灵芝珍珠糕怎么做才好吃(制作美味黑灵芝珍珠糕的窍门)

芝识芝识 灵芝孢子粉禁忌 2024-06-02 文章编号:-15 0

介绍

黑灵芝是一种珍贵的草药,具有多种药用价值,被广泛用于制剂中。而黑灵芝珍珠糕是一种传统的中国点心,可以将黑灵芝的药用价值与美味结合在一起。今天我们就来分享一下如何制作美味的黑灵芝珍珠糕。

准备材料

制作黑灵芝珍珠糕的材料很简单,主要包括:

黑灵芝粉 - 50克

椰浆 - 500毫升

珍珠粉 - 100克

糖 - 100克

水 - 300毫升

植物油 - 适量

其中,黑灵芝粉可以在保健品店或店购买,珍珠粉则可以在超市或食品店购买。

制作步骤

接下来就让我们来看看如何制作美味的黑灵芝珍珠糕。

黑灵芝珍珠糕怎么做才好吃(制作美味黑灵芝珍珠糕的窍门)

步骤1 - 准备珍珠粉

将珍珠粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,让其成为类似糊状的物质。接着将珍珠糊倒入蒸盘中,隔水蒸20分钟至熟透。

步骤2 - 制作黑灵芝糊

将黑灵芝粉与椰浆混合均匀,搅拌至少5分钟。然后将其过滤,去除残渣,得到黑灵芝糊。

步骤3 - 制作糖浆

在一个锅中加入糖和水,中火加热至糖完全融化。然后将火调至小火继续加热,煮至浓稠,形成糖浆。

步骤4 - 混合材料

将黑灵芝糊和糖浆混合在一起,搅拌均匀。然后加入适量的植物油,再次混合均匀。后将珍珠粉切成小块,加入黑灵芝糊中,继续搅拌均匀。

步骤5 - 蒸煮

将黑灵芝珍珠糕糊倒入蒸锅中,隔水蒸30分钟至熟透。煮熟后,可以将糕转移到盘子中,放凉后切成小块。

注意事项

制作黑灵芝珍珠糕还有以下几个需要注意的事项:

珍珠粉需要先加水搅拌均匀后再蒸熟。

黑灵芝粉与椰浆需要充分混合搅拌,形成黑灵芝糊。

糖浆需要煮至浓稠状,才可以和黑灵芝糊混合。

在后混合黑灵芝糊和珍珠糊时,需要充分搅拌均匀,以免糕的口感不均匀。

总结

黑灵芝珍珠糕是一款非常营养美味的中式点心,既可以满足我们的味蕾,也可以给我们带来一些保健功效。制作黑灵芝珍珠糕并不难,只要掌握好每个步骤和注意事项,就可以轻松制作出一款美味的黑灵芝珍珠糕。希望大家可以尝试制作一下哦。