芝识龙岩灵芝煲汤做法
龙岩灵芝煲汤是一道养生保健的汤品，常常被用来补身体，提高免疫力。灵芝是一种名贵的中草药，常常被作为补品使用。将灵芝和其他一些食材一起，煮成汤，既美味营养又好喝。下面介绍制作龙岩灵芝煲汤的简易方法。
材料准备
制作龙岩灵芝煲汤需要以下材料：
龙岩灵芝5g
瘦猪肉250g
胡萝卜1根
红枣10粒
枸杞10克
姜3片
水适量
盐适量
材料准备好后，我们可以开始制作灵芝煲汤了。
制作步骤
以下是制作龙岩灵芝煲汤的步骤：
将瘦猪肉切成适合大小的块状，锅中热水煮沸后焯水，捞出沥干备用。
将龙岩灵芝清洗干净，备用。
胡萝卜去皮、切滚刀块备用，红枣去核，备用。
将锅中加入适量水，加入猪肉块、生姜片，煮沸水面上的浮沫后，转小火慢炖1小时，至猪肉熟烂。
加入准备好的灵芝、胡萝卜块、红枣，继续煲30分钟，防止龙岩灵芝煲汤过度沸腾。
加入枸杞，再煲一会5分钟。
后加盐调味后即可上桌食用。
小贴士
要制作出美味的龙岩灵芝煲汤，需要注意以下小细节：
一定要选择新鲜的灵芝，可以去市场或药店选择购买，因为老的灵芝比较硬，煲长时间可能不容易煮烂。
选择瘦猪肉，瘦肉相对来说比较嫩，油脂含量相对也比较少，更加健康。
煲汤的时候不要用大火，不利于食材的营养成分释放，同时也可能导致汤烧干。
喜欢甜味可以加一点的冰糖或者蜜枣。
制作龙岩灵芝煲汤不仅简单，而且非常健康。灵芝煲汤对人体有很多好处，如、增强身体免疫力等等，尤其适合长期熬夜、工作繁忙的上班族饮用。