骨头灵芝百合汤怎么做好吃(美味骨灵芝百合汤的制作方法)_灵芝孢子粉服用吃法_泰山芝宝

骨头灵芝百合汤怎么做好吃(美味骨灵芝百合汤的制作方法)

芝识芝识 灵芝孢子粉服用吃法 2024-06-06 文章编号:-17 0

介绍

骨头灵芝百合汤是一道滋补养生汤,具有、养阴、润的功效。它可以帮助改善体质,增加人体免疫力,有助于缓解压力和疲劳,特别适合经常熬夜、劳累过度、容易疲劳的人群。

准备材料

主要材料:猪骨(1公斤)、灵芝(3~5片)、百合(适量)。

辅料:姜片、红枣、枸杞、桂皮、党参、枸杞、玉竹、淮山、盐。

步骤

1. 煮骨头。将骨头洗净,加入砂锅中加水烧开,用大火焯烫2~3分钟,再倒去焯水,刷洗去除外表的沫,汤变成透明的清水。

骨头灵芝百合汤怎么做好吃(美味骨灵芝百合汤的制作方法)

2. 焯骨头。将焯好的骨头放回砂锅中,加入清水和姜片、枸杞、红枣、桂皮、党参、玉竹、淮山等辅料,煮沸后改小火炖煮约2小时,直至骨头煮烂。

3. 加入灵芝和百合。将灵芝加入锅中煮沸,改成小火炖煮15分钟左右,然后再加入洗净的百合,再继续炖煮15分钟左右,让百合和灵芝充分融合和释放出香味。

4. 调味。加入适量的盐,根据个人口味可以加入一些白胡椒或者味精等调味品增加汤的口感。后关火,将汤倒入碗中即可食用。

小贴士

1. 骨头一定要焯水,去除外表的杂质和异味,确保煮出的汤味道更为鲜美。

2. 灵芝片要提前泡发,剩下的灵芝水不要倒掉可以一起加入汤中煮。

3. 百合切记要洗净,叶片去除根部以免影响汤的口感。

4. 辅料的使用可以根据自己的口味和需求进行增减,辅料品质要好,新鲜度要高。

总结

骨头灵芝百合汤简单易制作,口感十分鲜美,滋补养生功效也十分突出。尤其是对于经常疲劳、熬夜、压力大的人,这道汤是保持身体健康的好选择。