乌鸡可以炖灵芝菌吗怎么做(乌鸡配灵芝菌炖,好滋味!)_灵芝孢子粉服用吃法_泰山芝宝

乌鸡可以炖灵芝菌吗怎么做(乌鸡配灵芝菌炖,好滋味!)

芝识芝识 灵芝孢子粉服用吃法 2024-06-17 文章编号:-23 0

乌鸡可以炖灵芝菌吗怎么做(乌鸡配灵芝菌炖,好滋味!)

乌鸡是一种珍贵的滋补品,具有、健脾、益等功效。而灵芝菌又是一种非常有营养的食材,含有多种维生素、矿物质和蛋白质,对提高免疫力、抗等方面有很好的作用。那么,将这两种食材炖在一起,会不会更好呢?答案是肯定的!

为什么选择乌鸡和灵芝菌?

乌鸡肉质细嫩、营养价值高,尤其适合女性、老年人和后体虚的人食用。而灵芝菌中富含多种营养成分,可以帮助人体提高免疫力、抗、降低等等好处。因此,将二者结合起来炖菜,不仅味道鲜美,而且还能为身体提供多种营养。

乌鸡灵芝菌炖的做法

1. 准备食材。需要准备乌鸡1只、灵芝菌适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量等。

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2. 处理食材。将乌鸡清洗干净,斩成块状备用。灵芝菌要用清水浸泡一会儿,洗净之后切成小块。然后姜片、葱段备用。

3. 开始炖。先热锅倒入适量植物油,放入姜片、葱段煸炒出香味。接着放入乌鸡块煸炒至表面变色。然后加入料酒,煮一会儿,让乌鸡去腥。再加入适量清水,放入灵芝菌块,煮沸后改小火炖煮1-2小时。

4. 调味。后加入适量盐进行调味即可。

营养价值

乌鸡和灵芝菌的搭配,不仅味道鲜美,而且能够提供多种营养。其中,乌鸡具有滋养、益、健脾开胃等功效。同时,乌鸡还富含多种氨基酸、蛋白质、B族维生素、铁、锌等营养成分。而灵芝菌则具有调节免疫系统、抗、等功效。灵芝菌含有多种维生素(包括B族维生素、维生素C、维生素D等)和微量元素(如锌、镁、钙等),对于提高和免疫力,等都有良好的作用。

总结

乌鸡配灵芝菌炖是一道非常营养健康的食品,能够提供多种营养成分,对于身体的健康非常有益处。此外,这道菜品也能带来美味的口感,非常适合家庭日常食用。如果你喜欢美食和保健,那么一定要试试这道乌鸡配灵芝菌炖!