芝识人参灵芝煲鸡汤配方
人参灵芝煲鸡汤是一款传统的营养滋补汤品，具有活、、强身健体的功效。以下是制作人参灵芝煲鸡汤的配方用量：
鸡肉：1只（去皮切块）
人参：2-3根
灵芝：2-3朵
生姜：1-2片
红枣：5-6粒
枸杞子：适量
盐：适量
清水：适量
制作方法
制作人参灵芝煲鸡汤的方法如下：
将鸡肉洗净去皮切块，加入开水中焯水后捞出备用。
将洗净的人参、灵芝、生姜和红枣一起放入煲汤锅中，加入清水。
煮滚后转小火慢炖2个小时。
加入焯水的鸡肉块和适量的盐，再煮半小时。
加入枸杞子，煮开后即可关火。
煲制秘诀
制作人参灵芝煲鸡汤的秘诀在于如何慢火慢炖，并且慎重加入调料。以下是制作人参灵芝煲鸡汤的秘诀：
选用新鲜的食材：注意选用新鲜的鸡肉、人参、灵芝等食材。
水量需要适量：在炖汤时水量不要太多或者太少，两个小时之后需要检查是否需要加水。
不要过早加盐：炖汤的过程中不需要过早加盐，可以在煮鸡肉的半小时后再加入适量的盐。
注意火候：慢火慢炖是制作煲汤的关键，火力不宜过旺，避免煮破了食材。
加入枸杞子：枸杞子好在炖鸡汤的后10分钟加入，避免炖久了营养成分流失。
营养价值
人参灵芝煲鸡汤具有多种营养成分，以下是其营养价值：
人参：人参能够提高人体免疫力，促进，有益于心系统、液、系统等的健康。
灵芝：灵芝能够增强人体免疫力，调节系统，保护作用。
鸡肉：鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素，能够提高人体免疫力、滋润，有助于消化和增强体力。
红枣：红枣富含多种维生素和微量元素，能够补充营养，滋润，能够缓解疲劳和，改善贫。
枸杞子：枸杞子富含维生素C和多种矿物质，有助于增强免疫力和视力，有益于的健康。
结语
人参灵芝煲鸡汤是一款美味的滋补汤品，具有多种营养成分，有益于身体健康。在制作过程中需要慎重炖煮，并注意掌握火候和加盐的时间。希望此篇文章能够为大家提供便利，品尝到健康营养的人参灵芝煲鸡汤。