芝识好吃灵芝推荐
灵芝是一种极为珍贵的中药材，不仅有丰富的营养成分，而且具有诸多保健功能。然而，很多人可能不知道，灵芝还可以用来做菜，且味道相当美味。下面，介绍几款好吃的灵芝美食，让你大快朵颐。
灵芝炖鸡
灵芝炖鸡是一道非常受欢迎的传统名菜，由于灵芝具有养生补肾等多种保健作用，因此常被用于炖鸡中。制作时，需要将鸡块、葱姜、枸杞和灵芝一起放入土锅中，加适量水，盖好盖子，用文火炖煮至鸡肉熟烂即可。
灵芝烤串
灵芝烤串是一种比较现代的创新菜品，将灵芝和肉豆蔻串在一起烤制而成。灵芝的口感与烤肉相似，略带嚼劲，且灵芝含有的多糖和三萜类化合物可以增强免疫力，预防疾病，是一道味美养生的佳肴。
灵芝豆浆
灵芝豆浆是一款非常适合夏天饮用的饮品，制作简单易行。只需将干灵芝粉加入豆浆中，加适量糖调味，再用搅拌机搅匀即可。灵芝豆浆既可口又具有滋润肺热的功能，有助于预防暑热。
灵芝蘑菇汤
灵芝蘑菇汤是一款非常不错的素食汤品，适合各种人群食用。用切好的灵芝、蘑菇和红枣一起放入锅中，加适量水，用文火慢慢熬制即可。这道汤品味道鲜美，有养肝血、润肠通便的功效。
灵芝意面
灵芝意面是一道西式料理，将灵芝制成芝士粉撒在意面上，再加入一些番茄和荷兰芹制成的酱汁，既美味又营养。其中灵芝芝士粉口感独特，比普通芝士更为柔软细腻，还含有丰富的微量元素和蛋白质。
总之，使用灵芝制作的美食多种多样，有肉类、素类，也有甜品和饮品。在家中养一些灵芝，尝试做一些灵芝美食，也是一种养生保健的好方法。