孢子粉灵芝蛤蚧汤——滋养身体的美味佳品
孢子粉灵芝蛤蚧汤,是一道汇集了多种药材成分的滋养美食。不仅口感鲜美,更有补益养生的功效。下面就让我们来了解一下这款汤的制作方法以及它的营养价值吧。
制作方法
孢子粉灵芝蛤蚧汤的制作方法并不复杂,需要准备的原料有:
灵芝 30g
蛤蜊 300g
蛤蚧 100g
淮山 20g
枸杞 10g
红枣 5个
瘦肉 150g
鸡蛋 1个
孢子粉 5g
制作步骤如下:
将灵芝、蛤蜊、蛤蚧、淮山、枸杞、红枣洗净备用
将瘦肉切成小块,用开水焯一下血水后捞出备用
将洗净的蛤蜊放入锅中加入适量清水,用大火烧开,捞出备用
将鸡蛋打散后倒入锅中,用中火慢慢煮熟备用
将灵芝、蛤蚧、淮山、枸杞、红枣放入锅中加入适量清水,用小火煮1小时
将煮好的药材和瘦肉、煮熟的蛤蜊和鸡蛋一起放入锅中加适量清水(约1000ml),用小火煮20分钟
最后将孢子粉撒入锅中搅拌均匀,即可食用了
营养价值
孢子粉灵芝蛤蚧汤富含多种营养素,主要有:
蛤蜊:富含蛋白质、碳水化合物、矿物质等,具有美容养颜的作用
灵芝:具有抗氧化、免疫调节、镇静安神的作用
蛤蚧:被称为“珍贵海洋营养品”,富含丰富的微量元素和矿物质,能增强体质、调节免疫功能、防止衰老
淮山:富含多种天然蛋白质,能促进身体的新陈代谢、提高免疫力
枸杞:富含维生素B1、B2和微量元素锌、铁等,能够提高身体免疫力,并对肝、肺、肾等器官有很好的保护作用
红枣:富含多种矿物质和维生素,能通过补充氧气和营养物质来促进血液循环,并能够增加皮肤的弹性和滋养作用
孢子粉:是一种高蛋白、高营养的保健品,能加强体质,提高免疫力
以上这些营养素的组合,使得孢子粉灵芝蛤蚧汤不仅美味可口,还有补益养生的功效,是一款很好的滋补汤品。
孢子粉灵芝蛤蚧汤,不仅适合人群广泛,而且制作简单,成本不高,是一道经济实惠、营养丰富的美食。养生的同时,尽情享用这美味佳品吧!