芝识昨天是中国的传统节日-中秋佳节， 各行各业的人士都会回家与自己的父母、家人团圆。父母在家里为孩子们准备了丰盛的菜品佳肴，现在的菜品一方面讲究色泽，另一方面也开始注重养生保健，其中新鲜的野生灵芝作为食补佳品也被端上了餐桌，新鲜野生灵芝的吃法，很多人还是不太了解的，一起来看看吧！
新鲜的野生灵芝，不仅营养丰富，而且灵芝的香味浓郁，新鲜野生灵芝的吃法也有很多。
炖甜品：我们可以取适当的小块新鲜灵芝放进炖煮好的银耳汤中，然后加入适当的冰糖，继续用小火慢炖。等到灵芝的熬制的差不多的时候，将其残渣取出来，后再食用。
炖鸽子：我们将乳鸽处理干净之后，在锅中加入新鲜灵芝小块，枸杞，红枣数颗等。煮到入味之后，加入适当的调味料，后出锅品尝。
灵芝汤：灵芝属于菌类，有些蘑菇也是菌类，可以选取一些滋补的菌类，这样可以更好互相补充，也能更好为人体补充能量。
煎药喝：我们把新鲜灵芝清洗干净之后，将其切成一小块，然后放在药罐里用慢火炖煮灵芝，可以多次反复煎煮，然后放在保温杯中，有空的时候当茶水喝。但是这样喝比较苦，我们可以借助桂圆肉，或者蜜饯来辅助喝药。
灵芝泡酒：将新鲜灵芝用剪刀剪碎，放入白酒上密封浸泡，泡水几天后，看到白酒的颜色放生转变了，就可以喝了，还可以加入一些冰糖和蜂蜜。
新鲜的野生灵芝不仅有美味的各种吃法，通过风干晾晒后变成干的灵芝，更容易保存，而且药用价值非常高，具有扶正固本、滋补调理的作用，长期服用提高机体免疫力，延年益寿，或者可以选择灵芝的成品制剂——灵芝孢子粉胶囊、灵芝孢子油等，服用方便，有效含量高，保健效果更出色！