灵芝孢子粉是越苦效果越好吗?不要再被忽悠了_灵芝孢子粉功效作用_泰山芝宝

灵芝孢子粉是越苦效果越好吗?不要再被忽悠了

芝识芝识 灵芝孢子粉功效作用 2021-03-23 文章编号:-10003 0

  近年来,随着经济水平的提高,破壁灵芝孢子粉的需求量、消费量也在不断增加,其大的产品优势在于增强人体免疫力、提高精力以及助眠、等作用。

  或许是“良药苦口利于”深入人心,或许是商家故意宣传,很多消费者误以为灵芝孢子粉越苦越好,苦的灵芝孢子粉才有作用。“其实灵芝孢子粉是微苦的,但由于国人的口感习惯,我们吃灵芝孢子粉的时候,口感一点都不苦,反而有股淡淡的香气。”

  专业从事灵芝30年的告知我们,市场上比较主流的灵芝产品主要包括破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油以及整株灵芝打磨粉碎后的超细粉(灵芝粉)。“显微镜下放大2000倍观察,灵芝孢子粉有层厚厚的细胞壁,就像每一粒瓜子都被硬硬的果壳包住一样。如果不剥开,里面的营养物质很难溢出被人体吸收。纯的破壁孢子粉,入口绵糯没有一点苦味,相反还有股特殊的食用菌香气。”

  某些灵芝商家更是打出“苦招牌”,在破壁灵芝孢子粉里掺杂了诸如灵芝提取物或是灵芝粉。经过现代科学的分析,灵芝苦味的来源是一种叫做灵芝酸的成分,其主要分布在灵芝的子实体和根部中,孢子粉中几乎没有。“灵芝全身都是宝,但如果在灵芝孢子粉中加入灵芝粉等其他成分,商家应该明确标识,让消费者各取所需。因为,破壁灵芝孢子粉的价值和价格,都要远远超过灵芝粉。”专家介绍,由于加工工艺的不同,掺加了其他成分的灵芝孢子粉,售价应该比纯破壁孢子粉低一些。购买破壁灵芝孢子粉时,破壁率是一个关键因素,此外还应该关注灵芝品种、产地以及栽培方式。

  专家建议,有关部门在不断打击假冒伪劣灵芝产品的同时,应该积极规范灵芝产品的市场价格。“基于目前生产栽培和加工技术来计算,每克破壁灵芝孢子粉的市场价格在10元到30元是比较合理。低于每克10元钱的灵芝孢子粉,很可能掺杂了‘树舌’、‘食用黑灵芝’等模样像灵芝、营养功效几乎为零的灵芝属食用菌;而每克价格高达几十元甚至上百元的破壁孢子粉,则是商家迎合消费者名贵灵芝越贵越好的迷信心结,实则物无所值。”