灵芝孢子油虽好,也要懂得挑选_灵芝孢子粉功效作用_泰山芝宝

灵芝孢子油虽好,也要懂得挑选

芝识芝识 灵芝孢子粉功效作用 2021-03-24 文章编号:-10003 0

  灵芝孢子油是在破壁灵芝孢子粉的基础上,采用超临界CO2萃取技术提取到的油状物质,十分珍贵,近年来一直备受养生人士的喜爱。然而对于家住北京的张大爷来说,月前刚刚购买的孢子油却并不“称心如意”,因为他花了大价钱的那两盒的孢子油,嚼开胶囊就有一股油蒿味。无独有偶,当已经服食灵芝产品三年的刘女士品尝过双十一低价抢购的某品牌孢子油后,刘女士对着那色泽浑浊,没有一丝灵芝清香味特价孢子油皱起了眉头。

  为啥价格低?袋料栽培的孢子粉价格便宜1/3

  市场上的孢子油价格差异很大,单粒的价格从十几元到几十元不等,为什么会有如此的差异?很多灵芝企业,没有自己的种植基地,孢子粉原料甚至孢子油都是收购来的,而为了利润更大化,低价抢占市场,往往购买陈年孢子粉或袋料栽培灵芝孢子粉为原料,成本要低廉的多。

  灵芝的品种多达上百种,而唯有赤芝和紫芝被正式收入《中国药典》,其余灵芝品种的和安全性尚未经严格科学的确认,用法不当还会导致中毒。事实上,真正好的灵芝孢子粉来自仿野生环境下用椴木培植的赤灵芝,其效果和品质较其他灵芝孢子粉都更佳。而袋料培养是在玉米秸、棉籽壳、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料上接种灵芝菌种。袋料栽培的灵芝生长时间短,有效成分含量低,市场售价只有椴木孢子粉的1/3左右。同时当年新鲜的孢子粉与陈年的孢子粉价格也有区别。

  为啥重金属超标?孢子粉的破壁技术不过关

  孢子破壁是灵芝孢子油制作工艺中至关重要的一步。目前灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等,但不同的破壁技术也会影响灵芝孢子粉的效用。一般破壁灵芝孢子粉,孢子经气流粉碎后就会有孢子油流出,会使之结团导致破壁率不高,而振动磨破壁不锈钢棒高速冲击孢子粉会产生250度的高温,使有效成分受氧化和焦化,且会使不锈钢棒上的铬、镍离子溶入到孢子粉中造成重金属超标。

  目前,破壁效果较好的是知名品牌——所采用的低温物理碾压破壁技术,破壁过程中不会产生高温,可防止有效成分氧化,水溶性和脂溶性孢子成分不但能破壁而出,还能有效保护灵芝孢子中的精华物质,破壁率高达99%以上。

  为啥有油蒿味?有些品牌的孢子油,嚼开胶囊外壳一股浓浓的油蒿味儿,纠其原因,不外乎两种,一是孢子粉原料不新鲜,破壁后的孢子粉是很容易氧化的,长时候放置后再萃取而成的孢子油就会有一股油蒿味。其次是萃取技术的原因。

  目前比较好的萃取技术是采用的超临界CO2萃取技术,采用超临界CO2萃取的灵芝孢子油,分子更小,纯度更高,吸收更好,灵芝三萜的含量也更高。

  只有全产业链覆盖,才能让孢子油质量可追溯

  现在市场上许多灵芝孢子油品牌都是采用贴牌销售,他们没有自己的产业链,不进入成本很高但利润很低的原料种植和产地加工领域,而把所有精力都投入到利润更大的销售环节,这样的产品品质根本没有保障。

  在现有的灵芝品牌中,是少有的同时拥有自建灵芝基地、采用道地泰山赤灵芝椴木仿野生培植、10万级保健食品车间、国家级研发中心、终端销售渠道等灵芝全产链的灵芝企业,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,实现产品品质全程可追溯。