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灵芝汤佳配方
1、主料:猪大排250克、藕1块、灵芝15克。2、辅料:食盐2勺、姜1块、八角1个、花椒1小把。
3、莲藕切片或块,姜切片。4、把排骨用水焯一下,取出排骨,把水倒掉。
5、把切好的莲藕和姜片放入锅中,加入水,放入灵芝。
6、放入花椒和八角、2勺盐。7、盖上锅盖,小火炖两个小时左右即可
灵芝煲汤的12种做法夏天
.灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4.灵芝猪胰汤
备灵芝20g,猪一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
5.灵芝猪蹄汤
备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。
6.灵芝河蚌汤
备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。
7.灵芝二仁汤
备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。
8.灵芝银耳汤

备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。
9.灵芝大枣汤
备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。
10.灵芝三七汤
备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
11.灵芝山药汤
备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
12.灵芝猪肉汤
备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
灵芝煲汤的12种做法
主料
猪骨50g
灵芝100g
辅料
红枣适量
枸杞子适量
盐适量
桂圆适量
做法:
步骤一
1.猪骨在热水中焯烫一下。
步骤二
2.锅中倒入适量水把焯水的猪骨放入。
步骤三
3.适量灵芝洗净入锅中。
步骤四
4.加入适量枸杞和桂圆。
步骤五
5.加入适量红枣。
步骤六
6.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
步骤七
7.关火加盐调味即可。
银灵芝咋泡茶
1、准备10克灵芝,将灵芝草切成薄片,沸水冲泡,代茶饮,每日一剂。
2、准备好5克灵芝和银耳10克,先将灵芝和银耳清洗干净,银耳浸湿泡发后切成碎片,和灵芝放在一个容器中,倒入适量的沸水,盖上杯盖焖一页。笫二天加入适量的冰糖,搅拌均匀后就可以饮用了。
3、准备6克灵芝和5克甘草,将灵芝、甘草放入锅中,加400亳升的水,煎煮20分钟后就可以了。
灵芝炖汤的做法
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
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