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栽培茯苓所用的菌种有哪些
(1)肉引即新鲜茯苓菌核的切片为种子。
种苓要选皮色紫红,内白色,浆汁足,个体结实,近圆形,有裂纹,重2千克左右的壮苓。(2)木引指肉引接种的木料。它可节约鲜茯苓用量。5月上旬,选质地松泡的幼树干,剥皮留筋锯成50厘米长段木,或用4厘米粗松枝。接种要用新挖出的鲜苓。1千克肉引可接15千克松木料。将苓种肉引片紧贴木料,再覆土3厘米厚,到8月木料就可长成木引。挖出选黄白色,筋皮下有明显菌丝,具有茯苓香气的为好。木引栽培茯苓产量低,但可达到复壮引种目的。老产区仍在用。(3)菌丝引是经人工纯培养的茯苓菌丝。由选好的新鲜种苓用清水冲洗去泥沙,用纱布擦去水分,以75%酒精进行表面灭菌,无菌刀切开种苓,由其中挑取内部约黄豆大一块苓肉,放在备好的斜面PDA培养基上,22~25℃培养,苓肉周围可出现白色绒状菌丝,7~10天可长满斜面。选择生长旺盛无杂菌的试管作母种。母种可用来扩繁原种。原种培养基配方有两种:一号配方:松木屑75%米糖(或麦麸)22%石膏粉1%蔗糖2%二号配方基本同上,只是把松木屑改为松木丁(大小1厘米见方)和松木屑两种。松木丁可占60%,松木屑为15%,其他不变。制备时先将除蔗糖以外的其他物料混和拌匀。蔗糖溶于适量水中,再以蔗糖水拌混合料,以手握料指缝可有水渗出但不滴下为度。装广口瓶或塑料袋及消毒同灵芝。栽培种培养基配方基本同原种,原种也可作栽培种用。但现在栽培种多为木片种。培养料为:松木片12×2×1(厘米)66%松木屑10%细糠或麦麸21%石膏粉1%蔗糖2%制作时,先用适量水溶化蔗糖,再用蔗糖水煮松木片半小时,使干木片吸足水分。松木屑、细糠和石膏粉也事先拌匀,然后和煮过的木片再拌和在一起,使含水量在65%左右,拌好的料装入0.5千克装的广口瓶中。加棉塞,包牛皮纸、消毒等程序同前。接种培养:原种及栽培种培养基经消毒后降温到30℃以下,即可用母种接原种,每支母种可接3~4瓶原种瓶。栽培种用长好菌丝的木丁5~6块接入培养。同法可依次无菌操作接多瓶。完成接种后,将其放25~28℃条件下培养,原种瓶经20~25天,栽培种瓶经25~30天菌丝可长好。瓶壁可见旺盛爬壁的白菌丝。菌丝布满木片。木片断面微黄易折断。如断面棕黄,可能菌种影响生活力。因此菌种培养好后应及时用,否则要低温存放防老化。云苓的功效与作用有哪些
云苓的功效与作用有哪些?
云苓作为,有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效。可用于小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、、脾虚食少、泄泻、心悸不安、健忘、遗精白浊等症的作用。
云苓指的是生长于云南地区的茯苓,是多孔菌科卧孔属真菌茯苓的菌核。现代研究表明,云苓含有茯苓酸、16α-羟基齿孔酸、茯苓酸甲酯、16α-羟基齿孔酸甲酯、多孔菌酸C甲酯、3-氢化松苓酸、齿孔酸、去氢齿孔酸、β-香树脂醇乙酸酯、O-乙酰基茯苓酸、茯苓酸甲酯、灵芝酸、茯苓聚糖、茯苓次聚糖、麦角甾醇、辛酸、十一烷酸、月桂酸、十二碳烯酸、棕榈酸、十二碳烯酸酯、辛酸酯以及无机元素等成分。具有利尿、增强免疫、加快心律等作用。
本内容由北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹俊岭审核

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