芝识灵芝茯苓肉圆乌龟汤：滋补养生美味佳肴
灵芝茯苓肉圆乌龟汤是一道汤品，它药食同源，以滋补养生为主要特点。灵芝和茯苓都是材，常见于方剂中。乌龟是一种营养丰富的滋补食材。此汤不仅营养丰富，美味可口，而且对身体有很多好处。
主要食材及功效
灵芝：灵芝有健脾益气、益止咳、养心安神、抗等功效。
茯苓：茯苓有健脾祛湿、益气生津、安神定志等功效。
乌龟：乌龟肉含有丰富的蛋白质和微量元素，具有滋阴、补强身、养益精的功效。
制作过程
1.先将乌龟肉洗净切块，放入开水锅中焯水，去腥去异味。
2.把焯好水的乌龟肉块放入砂锅中，加入适量的清水，放入适量的姜片和葱段，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
3.将灵芝和茯苓分别用清水浸泡后，用开水焯烫一下去掉杂质，切成小段备用。
4.等到乌龟肉快煮烂时加入灵芝和茯苓，继续炖煮直至所有食材熟软。
5.后加入肉圆煮熟即可。
食用注意事项
1.乌龟是一种药食兼用的食材，它温补而不宜过度食用。建议每周食用一次，每次不要超过100g。
2.肉圆是油炸食品，它并不是所有人都适宜食用，尤其是胆囊、和患者应该忌食。
3.老人、儿童、孕妇和湿热体质的人应该适当控制食用量。
总结
灵芝茯苓肉圆乌龟汤是一款非常滋补的汤品，它不仅美味可口，而且具有许多营养功效，适合广大人群食用。在食用时，我们应该注意适量搭配，保持健康的饮食习惯。
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