介绍
灵芝玉米板栗骨头汤,是一道美味的滋补汤品,汤里有鲜嫩的猪肉骨头、香甜的玉米、营养丰富的板栗还有具有药用价值的灵芝。它不仅美味,而且具有很多的保健功效,适合秋冬季节食用。
材料
猪肉骨头500克,好选用脊骨和多头骨
玉米2根
板栗200克
灵芝2个
枸杞子适量
姜适量
盐适量
料酒适量
清水适量
步骤
将猪肉骨头放入热水中焯水后捞出备用。
将洗净后的玉米切段,板栗剥壳。
将灵芝用清水泡发,然后切成小片块。
热锅加入适量食用油,放入姜片略煸炒,然后将猪肉骨头放入锅中煸炒,加入一点料酒炒匀。
加入玉米、板栗和清水,水量顶开所有材料,烧开后调成小火继续煲,约2小时左右,待汤汁呈浓稠状。
加入灵芝和枸杞再烧5分钟,调味后即可食用。
功效
灵芝玉米板栗骨头汤的功效非常多,能够补虚养身、益气、清热祛湿、滋阴润燥,还可以提高人体免疫力、改善质量、和高等。
注意事项
虽然灵芝玉米板栗骨头汤很有好处,但是也需要注意以下几点:
猪肉骨头不宜过多,一次唐汤好不要超过500克。
玉米切段后需要控制好时间,煮太久容易失去口感。
板栗剥壳时一定要注意不要受伤。
灵芝是一种草药,在购买时一定要选择品牌口碑比较好的。
如果您有其他症或特殊情况,如有、高等慢性症,需在专业医生指导下饮用该汤。
总结
灵芝玉米板栗骨头汤是一道美味又有益的汤品,它不仅具有浓郁的味道,还能为我们的身体健康提供帮助。因此,无论您是想要调养身体还是改善家人的健康,这道汤都值得您一试。
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