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灵芝可以搭配什么煲汤
你好，我是悠悠，我认为：灵芝性平、味甘苦，有养心安神、益气补、健脾养的作用，可与瘦肉、排骨、鸡鸭肉、鸽子肉煲汤，都是不错的选择。
灵芝，又叫灵芝草、木灵芝、菌灵芝等，是灵芝菌子的子实体，有苦涩味，通常用来泡茶、泡酒或者煲汤，有养心安神、益气补、健脾养的作用。
今天介绍给大家的灵芝陈皮老鸭汤，补而不燥，有强身健体的作用，较适合体虚乏力的人饮用。现在一起来看看做法吧。
－灵芝老鸭汤－
【材料】老鸭半只、灵芝、蜜枣、陈皮
姜片+葱结（拿来飞水用，炖汤时不需要用到）
【制作步骤】▼1．处理食材：将鸭肉斩大块，将肥膏及比较肥腻的鸭皮去掉，这样煲出来的汤水才不油腻；灵芝洗净切片；蜜枣切开两半，去掉枣核；陈皮亦要预先浸泡一下，撕小块。
▼2．鸭肉先飞水：汤锅里放入鸭块、姜片及葱结、加2大勺料酒，再加适量的凉水，煮至水开后，再滚约2分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再加适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火煲开后，转小火煲大约1.5~2小时。
▼4．调味处理：时间到，看到鸭肉变绵软，就放点盐调味即可饮用。
【干货总结】▼1．煲鸭汤好选用老鸭，即生长期在一年以上的鸭子，因为老鸭虽然肉质较老（煮软烂就容易入口了），但脂肪含量相对较少，骨头钙质也较多，用来煲汤比较适合。
▼2．因为鸭子本身膻味较重，所以在第2步鸭子飞水时，可以多放些姜葱料酒下去煮，这样膻味才会去除。
▼3．鸭子本身皮下脂肪较厚，如果想汤水清甜不油腻，建议将鸭皮全去掉（我自己煲鸭汤就会这样做）。
▼4．如果去掉鸭皮及肥膏后，煲出的汤水还有一层浮油，可将汤勺放冰箱里冻一会儿，然后将勺子放在汤表面，那么浮油就自动粘在勺子底下了。来回多试几次，就可以把全部浮油粘掉，这样汤水鲜味不油腻。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】灵芝茶可配西洋参和枸杞红枣
这几个是可以合在一起进行服用的，有养、养阴、明目、补的作用，对于提高身体抵抗力水平有比较好的作用，可以长期的饮用，灵芝和枸杞子对于功能虚弱性的体质有调理的作用，而西洋参这个是属于滋阴的，对气阴不足有补充的作用。
灵芝配什么服用保健效果好
久服。若同样平常须1个月以上;若防备朽迈，中途夭折，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，后果才佳。
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阴虚内热者不克不及吃灵芝。同理，阴虚内热也是西医上对付人体状态的一种描写，它是指人体内虚火过旺，好比怕热、易怒、口干，和大便枯燥，小便赤黄等症状。而灵芝属于大补的保健品，假如此时再进补，无疑是“推波助澜”，令人体内火更旺。
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发烧恶寒者不克不及吃灵芝粉。“发烧恶寒”是出自我国医药古籍的症称号，简而言之便是伤风伤寒症，身材发烧并且怕冷。因为伤风以后五脏六腑功能削弱，体虚不耐受进补，此时进补灵芝会封住冷气，不只无奈到达功能反而有可能减轻伤风。
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