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人参、灵芝和板栗都是营养丰富的食材，它们各自都有非常出色的功效，组合在一起更是能发挥出协同作用。今天，我们来学习如何制作人参灵芝板栗鸡汤，让这三种食材搭配在一起，为我们带来健康美味的鸡汤新滋味。
材料准备
制作这道汤需要准备的食材有：
一只老母鸡
适量洗净的板栗
适量洗净的红枣
适量的干灵芝和人参
适量的盐和味精
制作步骤
制作步骤如下：
将鸡清洗干净，切成适当大小的块，放入大汤锅中，加入适量的水，用大火煮开。
将热水倒掉，再次加入适量的清水，加入板栗、红枣，继续用大火煮沸。
将焯过水的人参和灵芝加入锅中，改用小火煮1个半小时左右。
加入盐、味精调味后，汤就煮好了。
注意事项
在煮这道汤的时候需要注意以下几点：
煮鸡汤时一定要洗净鸡，尽量将鸡毛清理干净。
煮汤的时候要加足够的水，不要让汤熬干。
汤熬制的时间过长，容易造成营养流失，建议时间掌握在2个小时以内。
功效与作用
人参可以调节人体各个系统，提高免疫力，能够促进，形成；灵芝能提高人体的免疫力，改善，降低等；板栗能够帮助消化，补，防止，而鸡汤中的营养素都能够为身体提供足够的能量。
综上，人参灵芝板栗鸡汤不仅美味可口，也是一道营养丰富的汤品，非常适合熬夜的上班族、女性朋友和营养不良的人士食用。
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