山药灵芝片的做法(山药灵芝片的简单制作方法)

hekuheku 灵芝孢子粉选购指南 2023-09-18 0 0

山药灵芝片的做法

山药灵芝片是一种以山药和灵芝为主要原料制成的中药食品,具有养生保健、增强免疫力、预防疾病等功效。下面介绍山药灵芝片的简单制作方法:

准备材料

为制作山药灵芝片,需要准备以下材料:

山药:500克

山药灵芝片的做法(山药灵芝片的简单制作方法)

灵芝:50克

蜂蜜:适量

制作过程

第一步:准备材料

将材料准备好,山药去皮后切成小块,灵芝洗净后切成丝。

第二步:炖制山药

取一个炖盅,将山药放入盅中,加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出,把山药捣成泥状。

第三步:炖制灵芝

取另一个炖盅,将灵芝放入盅中,加入适量清水,放入蒸锅中蒸煮30分钟。

第四步:混合山药和灵芝

把灵芝和灵芝煮出的汤倒入山药泥中,搅拌均匀。倒入平底锅中,用小火慢慢熬制。

第五步:加入蜂蜜

当山药灵芝片水分慢慢挥发干净,变成一块块的薄片时,加入适量蜂蜜,继续搅拌直至均匀。最后将炒好的山药灵芝片晾凉。

保质期和存储

山药灵芝片制作成功后,可放入密封袋中收藏。保存较好的山药灵芝片可以存放六个月至一年不坏,但为了保证其新鲜和有效性,建议定期食用,不要久存。

注意事项

制作山药灵芝片时需要注意以下事项:

山药切块应该相对小一些,以便蒸熟后能够捣成泥;

灵芝泡水之后要切成细丝,这样能够更好地煲出效果;

在制作过程中,要不断地搅拌,以免山药粘锅和溅出来;

最后加入的蜂蜜可以调味,但是要适量,否则会影响口感。

制作山药灵芝片较为简单,只需准备好材料并按照以上步骤操作,即可得到具有养生保健功效的中药食品。在平时可以适当食用,有助于增强免疫力、预防疾病等。


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