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天麻灵芝鸡汤是一款以天麻、灵芝、鸡肉为主要食材的汤品，具有滋补养颜的功效。天麻具有清热降火、益智安神的作用，灵芝则富含多种氨基酸、多糖体和三萜类化合物，具有增强免疫力、延缓的作用。此外，鸡肉富含蛋白质和多种维生素，可以滋补身体，提高免疫力。
材料
土鸡半只
天麻5克
灵芝5克
生姜5片
枸杞适量
水适量
盐适量
料酒适量
做法
先将土鸡洗净，切成小块备用。
将天麻、灵芝清洗干净备用。
锅中加入清水，放入鸡块和生姜片，烧开后撇去浮沫，加入料酒慢火炖煮1个小时。
将天麻、灵芝放入锅中，加入枸杞，继续慢火炖煮30分钟左右。
加入适量盐调味即可。
小贴士
1.此汤品好使用土鸡，其肉质细嫩，味道更加鲜美。
2.天麻和灵芝需要提前清洗干净，剔除杂质。
3.加入枸杞可以增加甜味，辅助滋补功效。
4.煮汤时不要用太大火力，否则容易煮糊或者煮干。
5.调味时盐要少放，否则会影响天麻和灵芝的滋补效果。
6.炖煮时间可以根据自己的口感来酌情调整，但一般来说至少要炖煮1个半小时以上。
食用功效
天麻灵芝鸡汤具有清热降火、益智安神、增强免疫力、延缓、滋补身体的功效，尤其适合身体虚弱、容易疲劳的人士、学生、上班族、产妇等食用，有很好的保健效果。
结语
天麻灵芝鸡汤是一款营养丰富、有很好保健效果的汤品，制作简单易行，值得大家一试。但是需要注意的是，尽量选用天然无污染的食材，注意煮汤的火候和调味，这样才能味美营养、滋补养颜。
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