芝识介绍
天麻灵芝炖乳鸽是一道以草药为主要料理的家常菜肴。它不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值，是一道典型的滋补菜肴。
材料
主料：乳鸽1只
辅料：天麻、灵芝、淮山、枸杞各适量，生姜、葱段、料酒、盐各适量。
食材介绍
1. 天麻：是一种珍贵的中草药，被誉为“补脑圣品”。它能够增强脑力、改善质量、缓解等作用。
2. 灵芝：是一种具有很高药用价值的蘑菇，也是中医药里的珍贵补药。灵芝可以调节人体免疫系统、保健身体，延缓。
3. 淮山：是一种材，具有补益气、健脾胃的作用。淮山富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维、维生素等营养成分，有益健康。
4. 枸杞：是一种常用的保健食品，具有补壮阳、益气养颜的作用。它富含多种营养成分，如胡萝卜素、维生素C、钙、铁等。
做法
1. 乳鸽宰杀、去毛、去脏器、洗净（建议用开水烫过）。锅中加水烧开，放入料酒、姜片、葱段，放入乳鸽焯水，捞出沥干水分。
2. 天麻、灵芝、淮山、枸杞分别用清水浸泡30分钟，然后切成小块备用。
3. 锅中加清水，放入焯水后的乳鸽、淮山块、姜片、葱段，烧开后撇去浮沫，改小火炖40分钟。
4. 加入天麻、灵芝、枸杞，继续炖煮20分钟。后加盐调味即可。
食用方法
食用时，将乳鸽切块放入汤碗内，然后倒些汤汁，再放上一些草药，热热的就可以食用了。
食用功效
1. 助于提高免疫力：灵芝、枸杞等草药含有丰富的多糖、生物碱等物质，有助于提高人体免疫力。
2. 、养阴润：淮山被称为“益、固涩止痢、润生津”的佳品，有助于，润养阴。
3. 帮助缓解、等情况：天麻具有安神、改善等功效，能够帮助人们缓解、压力等情况。
注意事项
1. 天麻和灵芝草药具有较强的滋补功能，但不宜过量食用，以免引起不适。
2. 炖煮时火候要适中，烧开后应该及时改小火，以免影响草药的营养成分。
总之，天麻灵芝炖乳鸽是一道美味又营养的家常菜肴，适合各类人群食用，不仅具有丰富的营养成分，而且有助于提高身体免疫力、、润养阴等功效。有想尝试的朋友们一定不能错过哦。
懂行的人都知道，有效成分含量高，效果也就越好，灵芝孢子粉能够发挥多大的效果主要是靠其有效成分灵芝三萜，灵芝领域的专业品牌芝素堂灵芝孢子粉，其中有效成分含量国内领先，效果更好。