芝识介绍
灵芝被誉为“神草”，素有“仙草”、“灵草”、“神仙草”等美称。它具有抗、增强免疫力、延缓等功效，是人们常用的民间草药之一。而灵芝抗药膳，就将灵芝融入到食物中，不仅能够保证营养，还能够帮助抗保健。
灵芝炖排骨
灵芝炖排骨是一款简单美味的药膳，需要准备的材料有：排骨、灵芝、枸杞、当归、党参。
1. 排骨焯水后捞出备用。
2. 灵芝用清水泡软，切片备用。
3. 枸杞、当归、党参用清水泡软备用。
4. 排骨和泡软的药材一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟左右。
5. 后加入适量盐即可。
灵芝炖鸡汤
灵芝炖鸡汤非常滋补，需要准备的材料有：鸡、灵芝、红枣、枸杞。
1. 鸡洗净去毛炖煮至熟，捞出备用。
2. 灵芝用清水泡软，切片备用。
3. 红枣和枸杞用清水泡软备用。
4. 将炖好的鸡撕成小块，和泡软的药材一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟左右。
5. 后加入适量盐即可。
灵芝炖鲤鱼
灵芝炖鲤鱼营养丰富，需要准备的材料有：鲤鱼、灵芝、山楂、枸杞。
1. 鲤鱼去鳞、去内脏、洗净，备用。
2. 灵芝用清水泡软，切片备用。
3. 山楂用清水泡软备用。
4. 泡软的枸杞备用。
5. 炖锅中加入清水，放入山楂、鲤鱼、灵芝、枸杞，大火烧开后转小火炖30分钟。
6. 后加入适量盐即可。
灵芝虫草花煲乌鸡汤
灵芝虫草花煲乌鸡汤具有滋阴补的功效，需要准备的材料有：乌鸡、灵芝、虫草花。
1. 乌鸡煮熟，去皮去骨，备用。
2. 灵芝用清水泡软，切片备用。
3. 虫草花用清水泡软备用。
4. 将乌鸡、灵芝、虫草花一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮60分钟左右。
5. 后加入适量盐即可。
总结
以上这些灵芝抗药膳的做法都很简单，大家可以根据自己的口味和需要进行调整。在烹饪过程中，一定要注意火候和用料的新鲜程度，这样才能够保证药膳的功效。同时，灵芝抗药膳只是辅助保健品，如果患有症需要及时就医，遵循医生的方案。
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