芝识灵芝泡水变质仍可饮用？
灵芝被誉为天然药材的一种，既有保健功效，还可调节人体免疫系统，受到许多人的青睐。不过，如果灵芝泡水变质了，还能喝吗？下面就为大家解答。
灵芝泡水会变质吗？
灵芝含有较多的多糖和蛋白质，以及活性成分，其泡水后很容易受到外界环境中的微生物、大气等因素的影响，容易导致变质。
若是长时间放置或者泡水的方式不当，灵芝的有益成分会大量流失，对人体保健的效果就会大打折扣。
那么灵芝泡水变质还能饮用吗？
灵芝泡水变质后是不能直接饮用的。一旦灵芝发生了腐败现象，就意味着其内部可能已经产生了毒素，若是继续食用，不仅不能起到保健作用，可能还会对健康造成危害。
但是，如果是刚泡未久便发现灵芝变质了，也不用特别着急，可以尝试将灵芝重新沸水焯一下或者用开水煮一下，这样可以有效地在一定程度上去除一些、毒素，并能够起到一定的保健作用。不过，多煮几次也不要喝。
如何避免灵芝泡水变质？
要想避免灵芝泡水变质，首先要选择市场上正规的灵芝产品，坚决不要购买质量不知明或来源不明的产品。其次，灵芝的储存也尤为重要。灵芝好放在阴凉、干燥的地方存放，并保持通风，不要直接阳光下晒。
泡灵芝的水温好掌握在八十度左右，热水可以有效地将灵芝中的营养成分溶出来。并且，泡灵芝的时间也应该控制在20分钟左右，过长的泡水时间不仅会使营养成分流失更多，还容易让灵芝发生变质。
结语
灵芝是一种优秀的保健品，其保健功效得到了广泛称赞。我们要选择正规的灵芝产品，并正确的膳食方式，切勿为了保健而滥用。如果灵芝泡水变质，要慎重处理，若不能确定是否安全，不要轻易食用，以防对健康造成危害。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。