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灵芝是一种天然的材，含有多种有效成分，如多糖、三萜类化合物、蛋白质等。常食用灵芝可以增强免疫力，，提高身体抵抗力。因此，给小孩喝灵芝汤可以帮助他们保持健康。但是，儿童身体较为娇嫩，需要注意灵芝的用量和搭配，才能达到好的效果。
选择灵芝
首先要选用好的灵芝。市面上有很多不同品质和价格的灵芝产品，我们需要选用高品质的灵芝来制作汤。优质的灵芝应该是完整的、外皮有一定厚度、有一定的重量、质地坚硬、表面有裂纹等特点，一般价格上也会稍微高一些。
材料
制作灵芝汤所需要的材料有：
1-2个灵芝
8-10个红枣
3-4片淮山片
6-8颗块茎状鲜白术
适量的水
制作方法
制作灵芝汤的方法如下：
将灵芝用清水洗净，去掉灵芝的褶皮，切成小块。
将所有材料洗净，放入煲汤锅内。
加入适量的水(好是冷水)，让水超过所有材料。
开火煮沸后，煮1小时左右。
喝汤时将灵芝等固体材料过滤掉即可。
注意事项
1、不要用沸水煮灵芝，否则会破坏灵芝中的营养成分，导致灵芝失效。
2、灵芝苦味较重，患有脾胃虚弱、少阴虚损及有口舌糜烂等症的人群应慎用或避免使用灵芝。
3、灵芝属于辛温之品，如果过量食用会导致口干口渴、口燥等不适症状，因此每次只需用1-2个灵芝即可。
结语
儿童的身体是非常重要的，健康在于平时的养护，良好的生活习惯以及适当的饮食搭配。适当食用灵芝，能够起到很好的健康作用，维护儿童的身体健康。
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