芝识灵芝蘑菇鸡汤的简易制作方法
灵芝蘑菇鸡汤是一道非常养生的汤品，具有美容养颜、养生补身的功效。制作这道汤品并不复杂，下面为大家介绍一下具体的制作方法。
所需材料
1. 鸡肉：500克
2. 灵芝：100克
3. 蘑菇：200克
4. 姜片：适量
5. 大葱：1根
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 水：适量
步骤
1. 将鸡肉洗净备用，灵芝和蘑菇分别清洗好，切成小块备用。
2. 在热水中将鸡肉焯水一下，捞出备用。
3. 取一个干净的汤锅，加入适量水，待水烧开后将焯好水的鸡肉放入汤锅中，加入姜片和大葱。
4. 加入适量的料酒烹调一会儿，然后调入适量的盐，汤锅中的内容再次烧开后，将火候调小，用小火煮30分钟左右，这样能够让鸡肉的口感更加的鲜嫩。
5. 将灵芝和蘑菇放入锅中，煮10分钟左右，这样能够让汤中的营养成分更加的充分释放出来。
注意事项
1. 切菜时一定要注意卫生，用清水将灵芝和蘑菇清洗干净。
2. 煮汤时火候一定要掌握得好，否则会影响鸡肉的口感。
3. 煮汤过程中可以适量加水，但不要加太多，否则会稀释汤的口感。
结语
通过以上的介绍我们可以发现，制作灵芝蘑菇鸡汤并不复杂，只需要注意细节就能够制作出一道美味、营养又健康的汤品。同时，这道汤品适合人群非常广泛，无论是年轻人还是老年人都可以食用。希望大家在日常生活中多尝试一些这样的养生汤品，对身体非常有益处。
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