芝识灵芝的普通话名称
灵芝在中医里被称为“靈芝”，其普通话名称为“灵芝”，也叫“灵草”、“仙芝”。它是中国的传统名贵药食兼用的一种宝贵的天然产品。灵芝属于真菌门、多孔菌纲、灵芝科、灵芝属。
灵芝的外形
灵芝伞盖半圆形或椭圆形，表面呈红、黄、黑、青等颜色，质地薄而坚韧，有光泽；菌褶匀称，色白黄，有细长齿状突起；柄圆柱形，下部稍大，表面同伞盖；孢子印棕色，无臭，味苦。真正的灵芝是中间凹陷，像有个手指按压过的感觉。
灵芝的功效
中医认为，灵芝具有平肝息风、清热润肺、益气养血、止咳定喘、增强免疫力、镇定安神等功效。神仙喝了它可以长生不老，凡人服用也能长寿。
灵芝的主要成分是多糖和三萜类化合物，其中含有20多种萜类化合物，如灵芝酸、灵芝内酯、青芝素等。这些成分具有调节免疫系统、抗肿瘤、降血压、抗过敏、保肝、抗疲劳、减肥美容等作用。
灵芝的食用方法
灵芝的药用价值很高，但不一定适合所有人。有慢性疾病、孕妇、哺乳期妇女等人士，最好先咨询医生建议后再决定是否适合自己吃灵芝。
灵芝可干燥、鲜制。灵芝的干燥品除了可以用来煲汤、泡茶、烹菜，还可以作为药材。鲜制的灵芝直接食用口感较好，臭味不存在，同时还含有更多有效成分。
常见的灵芝菜品种有灵芝鸡汤、灵芝炖猪瘦肉、灵芝鱼汤等，味道清香鲜美。
灵芝的保健作用
灵芝是一种天然的药食同源之物，既可以作为保健品服用，也可以作为药物应用。常吃灵芝，有助于增强人体免疫力，预防疾病的发生。除此之外，灵芝还有以下保健作用：
1. 改善睡眠质量
2. 减轻压力、镇静安神
3. 改善皮肤的光滑度、弹性和水润度，延缓衰老
4. 降低血压、调节血脂
5. 提高记忆力，预防老年痴呆
6. 增强肝脏的解毒功能，保护肝脏
7. 抗溃疡，预防胃癌
对灵芝的认识
灵芝是一种非常珍贵的草药，具有非常显著的保健作用，但并不是万能的灵丹妙药。我们要对灵芝有一个真实的认识，不能过分迷信。正确的吃法、正确的剂量、正确的适用人群才是保健的关键。我们在使用灵芝产品时，也要选择正规厂家的产品，确保安全和有效性。
灵芝被誉为“仙草”、“长寿草”，但请记住，只有健康的生活方式、合理的膳食、保持好心情，才是真正的长寿秘诀。
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