灵芝煲铁皮石斛养生汤:营养滋补,养生佳品
灵芝煲铁皮石斛养生汤是一道极具营养价值和保健功效的汤品,可以滋补身体、强身健体。这道汤品主要以灵芝和铁皮石斛为主要材料,两者都是材中的佳品,被誉为“天然药材中的皇后和太后”,搭配起来既可以起到互补的作用,更能提升整个汤品的功效。以下是灵芝煲铁皮石斛养生汤的制作方法及养生功效。
制作灵芝煲铁皮石斛养生汤的做法
材料:
灵芝 5克
铁皮石斛 20克
苹果 1个
鸡腿 1只
红枣 5枚
生姜 3片
盐 适量
清水 适量
制作步骤:
先将铁皮石斛用清水泡发,泡发时间为2小时左右,泡发好后用清水洗净,备用。
将鸡腿烫水去水,备用。
将红枣用清水泡发,备用。
将苹果去皮切块,备用。
将清洗干净的灵芝用刀刮去表面的浅黄色,切成小块,备用。
将直径约13-14cm的不锈钢锅加入适量的水,放入姜丝,鸡腿,铁皮石斛、苹果、红枣和灵芝,然后将锅放入炉子上,开大火烧开,然后用小火慢炖2个小时即可。
在后10分钟加盐提味即可食用。
灵芝煲铁皮石斛养生汤的功效和作用
1. 滋阴润燥,:铁皮石斛具有滋养阴液,润燥养颜的功效,因此,长期食用能让变得更加光滑细嫩。
2. 增强免疫力:铁皮石斛、灵芝和鸡腿中含有多种对身体有益的成分,如蛋白质、矿物质、维生素等,长期食用能增强免疫力,提高身体抵抗力。
3. 降低、:灵芝和铁皮石斛中含有多种对健康有益的成分,如多糖、酸性多糖、皂甙、三萜类化合物等,长期食用能对降低、调节、心有一定的功效。
4. 壮骨健身:鸡腿中含有大量的蛋白质和胶原蛋白,能够帮助身体吸收营养,促进骨骼生长和健身。
5. 补虚益气:红枣是补虚益气的圣品,枸杞具有补、明目等作用,而苹果中含有大量果胶,能减少吸收,帮助身体养颜。
总之,灵芝煲铁皮石斛养生汤不仅口感鲜美,更重要的是营养价值和健康功效非常出色,是一款极佳的养生佳品。
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