灵芝煲鸡汤炖锅的做法(健康滋补:灵芝炖鸡汤的制作方法)_灵芝孢子粉服用吃法_泰山芝宝

灵芝煲鸡汤炖锅的做法(健康滋补:灵芝炖鸡汤的制作方法)

芝识芝识 灵芝孢子粉服用吃法 2023-11-20 0 0

介绍

灵芝和鸡都是我们日常饮食中的重要食材,灵芝具有美容养颜、补气养血、抗衰老的功效,而鸡肉富含蛋白质和多种营养素。将灵芝和鸡结合在一起炖汤,不仅可以增加汤的营养价值,还可以起到补益身体的作用。

食材准备

1只老母鸡,约1500克

50克灵芝

适量的生姜和葱

适量的盐和料酒

步骤

1. 将老母鸡宰杀、去毛、去内脏并洗净备用。

2. 灵芝清洗干净后浸泡在清水中,约20分钟后将灵芝捞出沥干备用。

灵芝煲鸡汤炖锅的做法(健康滋补:灵芝炖鸡汤的制作方法)

3. 生姜切成片,葱剁成小段,备用。

4. 在一个炖锅中加入适量的水,放入老母鸡和生姜片,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

5. 炖煮大约1.5小时后,加入灵芝和葱段,继续炖煮30分钟。

6. 加入适量的盐和料酒调味,继续炖煮10分钟即可。

7. 关火后,待汤稍微冷却后即可享用。

注意事项

1. 灵芝应该选用新鲜的或是未经过烘干的,这样更能保留其营养价值。

2. 在炖汤的时候,可以根据自己的口感添加适量的水。

3. 炖煮的时间可以根据个人喜好调整。

4. 鸡肉和灵芝都有滋补作用,不过过量食用也不利于身体健康。

小结

灵芝煲鸡汤是一道非常美味的汤品,不仅口感鲜美,而且对身体有很好的滋补作用。在制作过程中,只需要注意选择新鲜的食材和适量的烹饪时间,就能制作出一份健康又美味的灵芝炖鸡汤。


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