什么是灵芝片泡酒?
灵芝片泡酒是指将灵芝片浸泡在白酒或其他酒类中,让酒中的浓香与灵芝的药用成分相互融合,形成一款既具有酒的醇香又具有药物的功效的饮品。
如何选购优质的灵芝片?
选择优质的灵芝片是制作好喝的灵芝片泡酒的关键。可以选择具有品牌保障的商家购买,也可以选择从野外摘取新鲜灵芝、晾干后切成片进行泡酒。最好选择颜色较深、表面平整、厚薄均匀、未受污染的灵芝片。
如何制作灵芝片泡酒?
制作灵芝片泡酒的步骤如下:
将灵芝片清水洗净,晾干备用。
将白酒或其他酒类倒入玻璃瓶中,加入适量冰糖搅拌均匀,根据个人口味加入适量的其他调味品。
将晾干的灵芝片放入瓶中,根据个人喜好的酒香浓淡,放入适量的灵芝片。
将瓶口紧闭,通风透气环境下放置数月到数年后即可食用。
如何存放灵芝片泡酒?
存放灵芝片泡酒需要注意以下几点:
避免阳光照射,放置于通风透气、温度适宜的地方。
避免震动或剧烈运动,避免震坏瓶中灵芝片影响品质。
开封后尽快饮用,不要长时间暴露在空气中,以免酒体变质。
灵芝片泡酒的功效与作用
灵芝被誉为草药中的“仙草”,具有提高人体免疫力、抗癌、降血压、调节血糖等多种奇效。而灵芝片泡酒将灵芝的药用成分与白酒的营养及醇香相结合,不仅口感独特,更具备增强体质、调节身体机能的功效。灵芝片泡酒适合健康人士饮用,也可作为一种保健饮品。
需要注意的事项
灵芝片泡酒不仅具有丰富的营养价值和药用价值,但其具有药用功效,只适合少量饮用,切勿大量饮用。特别是一些用药人士、孕妇、儿童以及肝病、肾病等患者,应在医生指导下饮用或不饮用。此外,酒精对人体有害,灵芝片泡酒虽然口感独特,但切勿饮酒过量。
在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准两方面:一必须要有国食健字号;二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉最核心的成分,它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的灵芝三萜含量还是业内最领先的,效果好且安全有保障。