heku灵芝煲乌鸡煲汤的做法视频
灵芝煲乌鸡煲汤是一款非常的营养美味的汤品，具有清补凉、滋补生津、润止咳等功效，非常适合秋冬季节食用。下面我们来看看如何学做灵芝煲乌鸡煲汤，轻松烹饪美味汤品。
准备材料
- 一只乌鸡
- 3-5 片干灵芝
- 5 个干红枣
- 20 克茯苓
- 20 克党参
- 20 克大枣
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
步骤
1.清洗食材
将乌鸡洗干净，去内脏，切块备用。灵芝用清水浸泡 1-2 个小时，洗净备用。干红枣、茯苓、党参和大枣，用清水冲洗干净备用。
2.加水烧开
将清洗好的乌鸡块，放入砂锅中，加适量清水，烧开后将乌鸡捞出放在一旁备用。然后将灵芝、干红枣、茯苓、党参、大枣一同放入锅中。
3.熬煮
将所有食材熬煮，先用大火烧开后，转成小火慢慢熬煮 1-2 个小时，煮至乌鸡熟透味道入味，汤汁也变的浓稠。同时根据自己口味加入适量盐和胡椒粉调节口感。
4.后调味
待汤煮好传出鸡的香味后，关火，撇去表面浮沫。后，将煲好的汤加入盐和胡椒粉调味，倒入碗中即可享用。
总结
熬煮灵芝煲乌鸡煲汤并不难，只要有耐心，跟着上述的步骤，就能做出口感鲜美的汤品。无论在寒冷的冬天还是炎热的夏季，都是一道美味营养汤，每天喝一碗不仅好喝，而且对身体健康也有很大的好处。
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