灵芝煲汤的12种做法
灵芝是我国传统的名贵中草药,被誉为“神草”和“仙草”,有着丰富的营养成分和健康功效。其中为常见的应该就是用灵芝煲汤来提高免疫力。接下来,我们就来介绍一下灵芝煲汤的12种做法吧,让您轻松提高免疫力!
1. 灵芝清炖鸡汤
材料:
灵芝:1个
鸡肉:500克
枸杞:适量
红枣:适量
生姜:适量
水:适量
步骤:
鸡肉洗净,去油膜,切块。
生姜洗净,切片备用。
灵芝洗净,切片备用。
把所有材料放进炖盅中,加入适量清水。
放入电饭锅中炖至熟透即可。
2. 灵芝枸杞黑鸡汤
材料:
灵芝:适量
黑鸡:1只
枸杞:适量
红枣:适量
姜片:适量
料酒:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将黑鸡宰杀后,洗净,略去内脏,切除脚爪,再砍成大块。
灵芝去蒂,枸杞和红枣清洗后泡软。
将黑鸡块煮水焯一下。
将所有材料放进炖盅中,加入适量的清水,放入料酒和盐,再加入焯过水的黑鸡块。

用煮红枣的方法煮约3个小时至熟透即可。
3. 灵芝炖猪肉汤
材料:
灵芝:适量
猪肉:适量
姜片:适量
葱段:适量
料酒:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将猪肉洗净,切成大块,焯水后洗净。
灵芝去蒂,清洗干净,切成大段。
将炖盅内加入适量清水,加入猪肉块、切好的灵芝、姜片、葱段。
加入料酒和盐后,用小火焖煮至肉烂即可。
4. 灵芝鸡枞汤
材料:
灵芝:适量
鸡枞:适量
鸡肉:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将鸡肉焯过水后,放入凉水中稍微浸泡一下,焯掉沫。
姜片洗干净,备用。
灵芝清洗干净,洗去茎部的泥沙,切成小块。
将材料加入锅中,加入足够的清水,加少许盐,煮至鸡枞熟透。
5. 灵芝煮乌鸡汤
材料:
灵芝:适量
乌鸡:适量
红枣:适量
枸杞:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将乌鸡通过开水浸泡,然后切成适合大小的块。
用清水清洗干净灵芝,将其切成小块。
将所有材料放入炖盅中,加入足够的清水,再加少许盐。
用小火炖煮,让所有材料都能充分地汤化。
6. 黄花菜灵芝老鸡汤
材料:
灵芝:适量
老鸡:适量
黄花菜:适量
当归:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将老鸡处理干净,然后焯水去除杂质。
准备所有的材料,将黄花菜、当归、灵芝清洗干净备用。
将所有材料放入炖盅中,加入足够的清水。
将炖盅放入电饭锅中,开煮即可。
7. 灵芝龙骨鸡汤
材料:
灵芝:适量
龙骨:适量
鸡肉:适量
红枣:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
鸡肉焯水后,用清水重新洗过。
所有材料清洗干净后,加入足够的清水,煮至开锅。
去掉浮沫,调入适量的盐,再次煮15-20分钟即可。
8. 灵芝虫草花鸡汤
材料:
灵芝:适量
虫草花:适量
鸡肉:适量
黄芪:适量
红枣:适量
枸杞:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
先将鸡肉焯水捞出来切块。
将所有材料清洗干净,加入炖盅中,然后加清水煮开。
转小火煮30分钟左右,再次根据口感加入盐调味,就可以出锅啦。
9. 灵芝蟹肉汤
材料:
灵芝:适量
蟹肉:适量
香菇:适量
枸杞:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将蟹肉、香菇、灵芝及其它需要的材料清洗干净,备用。
将所有材料加入适量的清水内,加少量盐,煮开后调成小火煲,煲约1小时。
调味并煮至喜欢的口感。
10. 灵芝蜜枣汤
材料:
灵芝:适量
蜜枣:适量
红枣:适量
冰糖:适量
清水:适量
步骤:
将红、蜜枣清洗干净,备好其它需要的材料。
将所有材料用适量清水放入锅内,用文火慢慢煮开,然后转小火煮30分钟左右即可。
后加入适量的冰糖调味即可。
11. 灵芝木瓜炖鸡汤
材料:
灵芝:适量
木瓜:适量
鸡肉:适量
枸杞:适量
红枣:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将所有的材料准备好,鸡肉用沸水稍微烫一下去水。
将所有的材料放入炖盅内,加入适量清水,然后把炖盅放入电饭锅中。
按照电饭锅时间定时煮即可。
12. 灵芝石斛炖鸡汤
材料:
灵芝:适量
石斛:适量
鸡肉:适量
枸杞:适量
红枣:适量
生姜:适量
盐:适量
清水:适量
步骤:
将鸡肉放入沸水中煮至断生,吸干淤。
将所有材料放入炖盅内,加入适量清水,然后把炖盅放入电饭锅中。
按照电饭锅时间定时煮即可。
以上就是灵芝煲汤的12种做法,不同的材料搭配,能够使灵芝的营养价值得到大程度的体现。不仅能提高免疫力,对于身体健康还有很多其他的好处,比如、保护、降低等等,可以适量饮用,但也不宜过量,以免造成不良后果。
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