芝识灵芝片鸡汤的炖制方法
灵芝作为一种中草药，有着丰富的营养成分和药用价值。而灵芝片鸡汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品。下面介绍一下它的炖制方法。
材料准备
灵芝片、鸡肉、姜、料酒、盐、黑胡椒粉，水。
炖制步骤
1.将鸡肉切成块，用开水焯水去掉水和杂质；
2.将焯水后的鸡肉块放入砂锅中，加入姜片、料酒、盐和黑胡椒粉；
3.将灵芝片放入砂锅中，加入适量的水，水的高度要盖过鸡肉和灵芝。然后，加盖砂锅，大火烧开；
4.煮沸后，将火调至中小火，慢慢炖煮1-2小时，直到鸡肉软烂并入味；
5.后，根据个人口味加盐调味即可。
温馨提示
1.鸡肉焯水不仅可以去掉水和杂质，还可以去除一些腥味；
2.炖制的过程中可以适当加点水，保证汤汁不干；
3.可以加入一些常用的配料，如红枣、枸杞等，增强营养价值。
结语
灵芝片鸡汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品，而且制作起来也不难。只需要准备好材料，按照一定的炖制步骤操作，就可以享受到美味的灵芝片鸡汤了。如果你需要滋补养生的汤品，试着自己动手做一下吧！
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低，其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为高。