芝识灵芝莲子银耳红枣桂圆红糖汤
灵芝是一种珍贵的中草药，莲子含有丰富的蛋白质和糖类，银耳富含植物胶质，红枣和桂圆有助于温补身体，而红糖则具有的功效。
材料
灵芝 10克
莲子 30克
银耳 10克
红枣 5粒
桂圆肉 10克
红糖 适量
水 适量
制作方法
将灵芝用清水浸泡30分钟，捞出备用。
将银耳泡发30分钟，剪去硬茎，撕成小块备用。
莲子洗净，泡发30分钟。
红枣去核。
将灵芝、银耳、莲子、红枣、桂圆肉放入炖盅或煲汤锅中，加入适量清水。
用大火将汤煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖2小时。
加入适量红糖，继续慢炖半小时至糖溶化即可。
后将汤捞出，过滤去渣。可以加入少量红枣和桂圆肉，提高其口感，汤味香浓，可口开胃。
营养价值
这道汤的功效主要在于灵芝、莲子和银耳的保健作用。
灵芝具有平补，益气，安神，抗等多种功效。常饮用灵芝汤可以增强机体免疫力，提高抵抗力。
莲子富含淀粉质、蛋白质和矿物元素，对、营养不良、等有辅助作用。
银耳富含植物胶质，能够改善、降低、调节和等作用。
红枣和桂圆则可以温补身体，安神，尤其适合女性食用。
红糖具有的功效，能够改善贫、气虚等缺陷性。
这款汤汇集了多种天然滋补食材，不仅美味可口，而且具有广泛的保健作用。对于长期处于状态的人群，或者需要增强免疫力的人来说，每天饮用这道汤可以起到不同程度的保健作用。
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