介绍
灵芝是一种中草药,常用于养生保健。灵芝在中医里被称为“神草”,有着清热、美容养颜、调节免疫等多种功效。煮灵芝水是灵芝的常见食用方式,下面将为大家介绍灵芝煎水的家常做法。
准备材料
干灵芝:10-15克
开水:适量
砂锅或者不锈钢锅:一只
过滤器或纱布:一块
蜂蜜:适量(可根据个人口味适量添加)
步骤
1.将干灵芝洗净,用刀切成小块,以便入水。
2.准备一只砂锅或者不锈钢锅,加入适量的清水。
3.将干灵芝块放入锅中,用大火煮沸。煮沸后转小火,继续煮20-30分钟。
4.将煮好的灵芝水过滤,去掉灵芝渣。可以使用过滤器或者纱布进行过滤。
5.灵芝汤可以直接喝,口感苦涩。为了更好的口感,可以适量加入蜂蜜。
注意事项
1.煮灵芝水前,好将干灵芝浸泡一段时间,让灵芝软化,容易入味。
2.煮灵芝水时,要用中小火,以免煮焦。
3.煮好的灵芝水好不要过多保存,好在24小时内饮用完毕,以免营养流失。

4.灵芝煮完后可放置冰箱,冷藏3-5天,喝的时候重新加热即可。
5.每次饮用的量不宜过多,一般250-500毫升即可。
结语
以上就是灵芝煎水的家常做法,除了喝灵芝水,灵芝也可以煮成汤或炖肉,具有很好的补益作用。在食用灵芝时,一定要注意适量,不可过量,否则会产生负面影响。
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