芝识灵芝龙骨炖汤的简介
灵芝龙骨炖汤是一道传统的中式汤品，有多种制作方法。主要的原材料是灵芝和龙骨，加入其他的滋补成分，能活、养生强身。下面我们详细介绍几种制作方法。
灵芝龙骨炖汤的做法1
原料：猪骨和龙骨各500克，党参、黄芪各10克，灵芝30克。
步骤：
将猪骨和龙骨放入锅中，加清水浸泡30分钟，煮沸去除浮沫，再倒掉水，冲净后备用；
将龙骨和其他草药放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时；
加入灵芝，炖煮30分钟即可。
灵芝龙骨炖汤的做法2
原料：猪骨和龙骨各500克，枸杞、首乌、丹参各10克，灵芝30克。
步骤：
将猪骨和龙骨放入锅中，加清水浸泡30分钟，煮沸去除浮沫，再倒掉水，冲净后备用；
将龙骨和其他草药放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时；
加入灵芝，炖煮30分钟即可。
灵芝龙骨炖汤的做法3
原料：猪骨和龙骨各500克，当归、枸杞、党参各10克，玉竹和百合各20克，灵芝30克。
步骤：
将猪骨和龙骨放入锅中，加清水浸泡30分钟，煮沸去除浮沫，再倒掉水，冲净后备用；
将龙骨和其他草药放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时；
加入灵芝，炖煮30分钟即可。
小贴士
1、炖汤的时间要充分，这样才能够让草药和肉骨的精华被完全释放出来；
2、不要添加过多的调料，尤其是盐，不但会破坏汤的营养价值，还会影响口感；
3、炖汤的锅好不要用铝制品。好选择陶瓷和玻璃等器具。
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