heku炒灵芝菌的做法
灵芝菌是一种非常美味的食材，在烹饪中有着非常广泛的应用。炒灵芝菌是其中一种很受欢迎的做法，它呈现出的多汁鲜香的口感让人唇齿留香，今天我将介绍一下炒灵芝菌的做法。
材料
要制作一份美味的炒灵芝菌，你将需要以下材料：
灵芝菌：250克
蒜头：3个
生姜：1小块
红椒：1个
葱：适量
植物油：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
步骤
下面是炒灵芝菌的步骤：
将灵芝菌泡发清洗干净。清洗灵芝菌时不要用水浸泡，直接冲洗即可，否则会流失部分营养成分。
将蒜头、生姜、红椒切成末，葱切成段备用。
炒锅烧热油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味，再加入红椒末和葱段煸炒片刻
放入灵芝菌，翻炒至灵芝菌出水后捞出备用。
将锅重新烧热，加入适量的油，倒入水中洗过的灵芝菌，加入盐、生抽和老抽，不断翻炒，直到灵芝菌的颜色变深。
后加入葱花翻炒几下，可以起锅了。
小提示
以下是一些小提示可以让你的灵芝菌更加美味：
为了防止灵芝菌炒出来的不够香，可以将葱放到灵芝菌之前先炒一下。
如果你喜欢灵芝菌更加嫩滑，可以在灵芝菌翻炒的时候适当加点水。
可根据自己的口味适量加入少许蚝油，调味更加美味。
以上就是炒灵芝菌的做法，无论是作为汤菜还是凉拌，都能带来丰富的营养和美味的口感，赶快试一试吧！
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