heku灵芝的功效与营养
灵芝是一种极其珍贵的材料，被誉为是“万药之王”，拥有“神奇”的效果。灵芝还被称为“灵芝蕈”、“灵芝草”、“灵芝菌”，其所含的有效成分像是多糖、三萜类、皂甙等，可以帮助人们调解免疫、提高抗抗的能力，可以改善消化、保健、降、等。
煲制灵芝汤的好处
为了让灵芝的营养物质充分释放，我们可以利用煲汤的方式来烹饪灵芝。通过水中煲炖，灵芝中的营养物质可以从草药中释放出来，配合其他材料，制成的灵芝汤也变得尤其美味。同时，煲汤相对于其余方式烹饪，食物中的营养成分会更容易保留，更容易被人体吸收并发挥大的功效。
准备材料
在烹饪灵芝汤时，我们需要准备以下材料：
灵芝（可以使用新鲜的灵芝或干燥的灵芝）
瘦肉或鸡肉（将肉类切块，去掉表面的油脂）
红枣（选用大果实的红枣，选取干净未磨损的）
姜片
枸杞
清水
煮灵芝汤的步骤
先将灵芝浸泡在凉水中，然后将瘦肉或鸡肉焯水去除油腥味，备用。
准备一只不锈钢汤锅，放入姜片和清水，放入肉类用大火煮沸后撇去浮沫，再加入红枣和枸杞。
将灵芝泡发后把水倒掉，再将其加入汤锅中，将火调小，慢慢的煮1个小时左右。
等到灵芝及其他材料的味道都渗透到水中，趁热加盐或味精调味来改善口感，然后关火。后，用汤匙把药渣过滤出汤中，即制成美味可口的灵芝汤！
注意事项
灵芝汤不仅好喝而且有很多营养，可是如果煮得不当，吸收出来的营养就会大打折扣。
在选购灵芝时，好选择干燥、完整、无虫蛀的。因为有些灵芝有虫蛀，食用会对身体造成不良影响。
煮灵芝汤的水一定要是白开水，以免影响营养物质的吸收，并确保锅中的水沸腾时先撇去浮沫 ·成分
在煲汤时，不要过于鲜美品尝。以便外来污染，破坏汤的营养成分，影响健康。
灵芝汤食用后，可以直接喝，也可以在其中加入鲜姜、葱花等调味，将其口味调整为自己喜欢的口味。
结语
煮制灵芝汤不仅简单易懂，有很多营养，而且配合其他材料能清理，并且非常适合秋冻的季节食用，给身体提供一定的抵抗力，增强身体健康的饮料。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。