heku引言
中国的中草药历史悠久，素有“药食同源”之说，材的使用至少可以追溯到三千年前，随着科技进步和人类认识的提高，中草药的应用范围也越来越广泛。其中，灵芝、黄芪、花旗参等草药因其功效广泛被运用。本文将探讨这四种草药煲水喝的功效，以及如何合理搭配来达到强身健体的目的。
灵芝
灵芝又名灵芝菌、仙芝，是材中的珍品，被誉为“长生不老草”，具有抗、增强免疫力、安神、调节、调节等功效。因为灵芝的较为温和而持久，因此多数人选择将其加入日常饮食中，煲汤喝更是首选。
煮灵芝的汤水方面，好将灵芝煮至透明，不能受阳光暴晒，另外，在购买灵芝粉时，注意选择干燥的破损少些的。如果你是一位精致的“懒人”，不妨选择现成的灵芝粉煮开水饮用，效果也一样的好。
黄芪
黄芪又名黄芪草，是一种能够增强机体免疫力的植物，具有养心安神，补中益气，生津益等功效。也就是说，黄芪能够帮助抵抗入侵，使机体免疫力得到提升。
煮黄芪的汤可以是单独把黄芪加入水中煮然后袋泡，按功效配以不同的材一起煲食，或是煲粥时加入。可以多泡几次，泡的时间好不要超过5分钟，否则会影响药材的效果。
花旗参
花旗参又称伪参、川参，性质温和，味甘，其中的人参皂苷对于增强免疫功能和延缓消融多有益处，能够明显提高机体免疫功能，同时具有促进吸收、滋阴清热、健脾开胃、安神益智等多种功效。
花旗参的配伍，我们可以搭配红枣一起使用或是蜂蜜。使用花旗参的注意事项是忌讳一些烟酒刺激性都很强的食物，如辣椒、生姜、烟酒等。
草药搭配饮用
上面介绍了灵芝、黄芪、花旗参三种常用的中草药，单独摄入对有一定效用。而如果把他们的叠加使用，会收到更好的效果。
下面介绍一种常见的搭配方法：灵芝50克，黄芪150克，花旗参50克，该组合煲制成的草药汤水具有免疫增强、调节内分泌、延缓等功效。将洗净的灵芝放入瓦煲中，加入清水煮开后加入黄芪、花旗参继续慢火煲三小时，直到再加水后煲出的药汤数量不为止。
结语
草药具有多种功效，有利于我们保持健康，因此很多人把草药煲制成茶，饮用，如枸杞子茶、菊花茶等，香香的口味更为讨好。不过，由于草药煮的时间关系等原因，草药煲水喝用在百姓家并不多。希望文章能够为读者带来更多关于草药慢煲水喝的科学知识。
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