灵芝黄芪煲鸡汤做法大全
灵芝、黄芪、鸡汤三者的结合,是一款非常好的炖汤,具有、提高免疫力的功效,对于疲劳乏力、气虚弱、免疫力低下的人群非常适合。下面就是几种灵芝黄芪煲鸡汤的做法介绍,让您轻松炖出一锅滋补养颜的鸡汤。
灵芝黄芪炖土鸡
材料:土鸡、黄芪、灵芝、党参、红枣、枸杞
制作方法:
1、土鸡宰杀后洗净切块,黄芪、灵芝、党参洗净泡发备用,红枣、枸杞洗净。
2、将土鸡放入清水中焯水去水。
3、将焯水后的鸡块放入清水中,加入泡发好的黄芪、灵芝、党参、红枣、枸杞,用旺火烧开后,转文火, 炖2个小时即可。
灵芝黄芪煲老母鸡汤
材料:老母鸡、黄芪、灵芝、枸杞、益智仁、淮山、莲子、红枣
制作方法:
1、老母鸡宰杀后洗净切块,黄芪、灵芝洗净泡发备用,枸杞、益智仁、淮山、莲子、红枣洗净。
2、将老母鸡放入清水中焯水去水。
3、将焯水后的鸡块放入清水中,加入泡发好的黄芪、灵芝、枸杞、益智仁、淮山、莲子、红枣,用旺火烧开后,转文火,炖3小时即可。
灵芝黄芪煲童子鸡汤
材料:童子鸡、黄芪、灵芝、枸杞、麦冬、茯苓、当归、红枣
制作方法:
1、童子鸡宰杀后洗净切块,黄芪、灵芝洗净泡发备用,枸杞、麦冬、茯苓、当归、红枣洗净。
2、将焯水后的鸡块放入清水中,加入泡发好的黄芪、灵芝、枸杞、麦冬、茯苓、当归、红枣,用旺火烧开后,转文火,炖3小时即可。
灵芝黄芪煲竹筒鸡汤
材料:竹筒鸡、黄芪、灵芝、枸杞、淮山、莲子、当归、红枣
制作方法:
1、竹筒鸡宰杀后洗净切块,黄芪、灵芝洗净泡发备用,枸杞、淮山、莲子、当归、红枣洗净。
2、将焯水后的鸡块放入清水中,加入泡发好的黄芪、灵芝、枸杞、淮山、莲子、当归、红枣,用旺火烧开后,转文火,炖3小时即可。
灵芝黄芪煲红烧鸡汤
材料:鸡腿肉、黄芪、灵芝、枸杞、茶树菇、姜片、葱段、料酒、白糖、酱油、盐
制作方法:
1、将鸡腿肉切块,用开水煮一下水。
2、锅烧热,加入姜片、葱段、料酒,翻炒出香味,加入鸡腿肉煸炒一会儿,倒入适量清水。
3、加入泡发好的黄芪、灵芝、枸杞、茶树菇,用小火炖2个小时。

4、炒锅加热,加适量白糖,慢慢炒化成焦糖色,加入适量酱油,调成红烧汁。
5、将炖好的鸡汤加入红烧汁,加适量盐调味即可。
以上几种灵芝黄芪煲鸡汤做法都比较简单易操作,建议大家多尝试几种不同的搭配搭配,根据个人口味来调整膳食。如果你希望增加一些清淡的蔬菜,例如胡萝卜、豌豆、西红柿等多加一些蔬菜,可以让鸡汤更加营养丰富,味道更加爽口。慢慢的爱上炖汤,享受真正的滋补养颜吧!
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