heku石斛灵芝鸡脚汤的家常做法！
石斛、灵芝和鸡脚，是我们常见的一种汤食材料，尤其是这种鸡脚汤的食用效果十分凉爽美味，而且还可以清除体内的毒素，增强身体免疫力。下面是石斛灵芝鸡脚汤的家常做法，希望大家可以学会这个做法。
准备工作
石斛：15克
灵芝：8克
黑鸡脚：8只
葱姜蒜适量
做法步骤
第一步：去腥处理
将鸡脚浸泡在冷水中10分钟左右，换水再洗净，将鸡脚与葱姜一起烫3分钟，去除腥味。
第二步：焯水去沫
将净鸡脚放入清水锅中焯水3分钟左右，捞起洗净沫。
第三步：材料煲汤
石斛、灵芝、鸡脚、葱姜蒜一起放入清水锅中，加4碗清水，大火煮沸后转小火炖2小时左右，再加适量的盐调味即可。
注意事项
1. 石斛和灵芝在市场上都很常见，这两种汤材如需购买可到药店和超市，并记得要购买品质较好的材料。
2. 鸡脚一定要处理干净，并在焯水时处理掉油脂、皮屑等杂质。
3. 煮汤时要选用大火煮沸之后再转小火慢炖，这样可以更好地把汤料的味道炖出来。
4. 在调味时要尽量少放盐，这样可以营造出原汁原味的风味。
结语
石斛灵芝鸡脚汤是一道非常适合夏天食用的汤品，清热、美容养颜，不仅味道鲜美，营养价值也非常高。聚餐时，可以每个人喝上一碗开胃又健康的鸡脚汤，这也是一种受追捧的汤品之一。
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