芝识介绍
灵芝、黄芪、枸杞、当归四种中草药是非常常见的材，它们的功效贡献不同，但都是中医健康养生里的名药，被广泛应用于保健和多种症。将它们浸泡在白酒里制作成的泡酒，不仅具有保健功效，还是一种很好的美食佳饮。
材料
- 灵芝干
- 黄芪干
- 枸杞
- 当归干
- 500ml高粱白酒
制作过程
1. 将灵芝、黄芪、枸杞、当归分别清洗干净，晾干。
2. 准备一个干燥的玻璃容器，将所有干材料放进去。
3. 倒入高粱白酒，白酒的容量大小应该按照所选用的容器大小而定。
4. 瓶口擦拭干净并严密封口，然后放置在温暖通风的房间进行发酵。
5. 摇晃酒瓶20-30分钟，一天两次即可。
6. 保持发酵三个月-半年后即可食用。
功效
1. 灵芝：具有增强免疫、抗、抗、调节、降、促进等多种作用。
2. 黄芪：具有固表、强精益、益生津、提升机体免疫力等作用。
3. 枸杞：具有调理、补益气、美容养颜、增强能力等作用。
4. 当归：具有补、调经、活化瘀、抗等作用。
泡酒中融合了四种药材的营养与成分，具有增强免疫力、调节、延缓、改善、调经养颜等多种滋补养生功效。
注意事项
1. 刚开始泡制时，酒呈现淡黄或浅褐色，发酵一段时间后，颜色会逐渐加深。
2. 高温和阳光会对酒产生负面影响，因此泡制的酒需要放在避光阴凉处。
3. 如有不适，请停止食用并咨询医生。
结语
通过泡酒的方式来摄入当归、灵芝、黄芪和枸杞这些，既方便又美味，深受人们喜欢。但是，对于饮酒过量的人，酒精会对身体健康产生严重的负面作用。因此，在食用泡酒的同时，也请注意适量饮用，并不要过度沉迷。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。