芝识介绍
红烧肉是中国家喻户晓的美食，与白灵芝的配搭则会让这道美食更加健康。白灵芝是一种中草药，具有很多医学上的用途。白灵芝的营养价值非常高，含有多种氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，常食用白灵芝能够增强人的免疫力，促进身体健康。红烧肉与白灵芝的搭配既有美食的满足感，也能够让我们更健康。
材料
红烧肉
五花肉500克
葱姜蒜适量
料酒一勺
生抽一勺
老抽一勺
冰糖适量
水适量
白灵芝
白灵芝50克
水适量
步骤
1. 首先将五花肉切成大块。
2. 开热水锅，将五花肉焯水去水，捞出来备用。
3. 热锅凉油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味，接着将焯好水的五花肉加入锅中，翻炒均匀。
4. 加入一勺料酒，提味改善口感。
5. 加入一勺生抽，一勺老抽一起倒入锅中，翻炒均匀，让五花肉裹上鲜红色调。
6. 加入适量冰糖，等它完全融化之后再加水，高压锅20分钟左右、平常锅炖煮45分钟左右。
7. 配合青菜，把刚炖好的红烧肉上碟装盘，再配上蘑菇、生菜。
8. 将白灵芝用清水泡发20分钟，取出沥干水分，备用。
9. 将炖好的红烧肉与白灵芝混合在一起，提前10分钟入蒸锅，蒸至肉熟，白灵芝香气四溢。
小贴士
1.焯水的时候一定要放冷水，这样更能让水流出。
2.红烧肉中的冰糖可以根据自己的口味来添加，并且冰糖的红烧肉颜色会更加的红亮。
3.高压锅只需20分钟，平常步骤的半小时，两个器具皆可，但高压锅会更加的省时。
结语
红烧肉与白灵芝这一组合，既美味又健康。红烧肉吸收了白灵芝的精华，让这道菜更有营养。同时，白灵芝也为红烧肉带来了独特的口感。品味这道佳肴时，也能够感受到白灵芝的香气和口感。这道菜不仅美食爱好者的首选，更适合追求健康的人士食用。试试这道“红烧肉白灵芝”吧，相信你不会失望。
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，好选择具有国食健字号，并且灵芝三萜含量高的。比如芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。